Нискомаслени млечни продукти какво; Здравните експерти казват - Pharmashopi
„Поне веднъж на ден ...“ Това е, което често чувате в хранителните съвети относно консумацията на млечни продукти. Всъщност здравословната и балансирана диета трябва да включва чаша мляко или неговите производни (кисело мляко, сирене и др.). Но днес по рафтовете на супермаркетите често се срещат млечни продукти с ниско съдържание на мазнини. По-добри ли са за вашето здраве в сравнение с цели продукти? Експерти ни отговарят.
Трима на всеки пет експерти казват „да“ на продуктите с ниско съдържание на мазнини
Цял или лек? По-малко мазнини често са това, което търсим в диетата си, за да поддържаме фигурата си. Освен това не сме сигурни и не знаем дали първоначалните приема на млечни продукти все още се намират в тези в намалената версия. Експертите по здравеопазване и диета имат различни отговори по темата.
Според диетолога Карил Ноусън, консумирането на млечни продукти с ниско съдържание на мазнини намалява енергийния прием. Което е добре за поддържане на добро тегло. Всъщност класическите млечни продукти имат високо съдържание на наситени мазнини, което повишава риска от сърдечно-съдови заболявания.
На Малкълм Райли, епидемиолог, да отбележи, че консумацията на продукти с ниско съдържание на мазнини е перфектна, тъй като консумираните хранителни мазнини са намалени. Тяхното съдържание на мазнини е намалено с 25 до 100% в сравнение с обикновените продукти. Освен това той може да носи думата „светлина“ върху етикета си само ако специфичният му компонент е намален до поне 25% в сравнение с референтната храна. Въпреки това, винаги е необходимо да се провери хранителната таблица и списъкът на съставките преди покупката, тъй като макар продуктите да съдържат по-малко мазнини, те все пак могат да бъдат с високо съдържание на захар. Някои дори все още са с високо съдържание на мазнини. Такъв е случаят с кремовете.