Нискокалорично швейцарско руло с пълнеж от ягодови кварки IFK Kirchberg
Отслабването означава да се откажете от вас? Не е задължително! Имаме бърза и вкусна рецепта за вас, която ще накара сърцето на всеки любител на тортите да бие по-бързо. Гарантирано без съжаление;-)
За приготвянето ще ви трябват следните съставки:
- - 2 яйца
- - 150 г нискомаслена кварка
- - 1 тире мляко
- - 100 г ягоди
- - Подсладител по ваш избор
- - Масло за калай
Подготовката:
Първо отделяте яйцата и разбивате жълтъците с подсладителя до образуване на пяна. След като сте го разбили, докато стегне, белтъкът се вдига в сместа от жълтъци. Застелете тава с хартия за печене и леко я намажете с масло. Разпределете сместа като правоъгълник върху тавата за печене и печете 10 минути при 180 ° C. Междувременно смесете ягодите с нискомасления кварк и млякото. Внимателно извадете пандишпановия блат от тавата за печене, разнесете част от сместа от кварки и навийте на руло. Украсете с останалата част от кварка и ягодите.