Нискокалорични рибни сладкиши с потапяне

Работно време: 20 минути
Общо време: 30 минути
Калории: 277 ккал
Протеин: 42%
Въглехидрати: 23%
Мазнини: 34%
СЪСТАВКИ (1 порция):
- 150 g треска, прясна или замразена
- 100 г кисело мляко, 1,5%
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 0,5 скилидка чесън/n
- 1 яйце
- 1 супена лъжица овален овес, нежен
- 1 супена лъжица олио
- сол
- пипер
- 1 супена лъжица копър, нарязан
- 1 чаена лъжичка магданоз, нарязан
- 1 чаена лъжичка див лук, нарязан
- Резен лимон/n
ПОДГОТОВКА:
Измийте рибата, подсушете, нарежете на малки парченца и пюрирайте с половината лимонов сок.
Обелете и изцедете чесъна.
Смесете магданоза и лука с яйцата (яйцата) и овесените люспи в пюрето, омесете добре и подправете със сол и черен пипер на вкус.
Оформете малки, плоски кюфтета с мокри ръце.
Загрейте олиото в тиган, запържете кюфтетата от двете страни на умерен огън за 3-4 минути, покрити за още 5 минути. печено месо.
За потапяне смесете копъра кисело мляко и другата половина лимонов сок и подправете със сол и черен пипер.