Нискокалорични рецепти, които имат страхотен вкус за обяд и вечеря

Искате да се представите с топ фигура в нова рокля на предстоящо голямо парти, но някак си все пак се ощипва? Вместо да се дразните от това, просто опитайте нашата чудесна диета. Намалените калории ястия ви пълнят перфектно и оставят килограмите да се разтопят като лед на слънце.

страхотен

Можете да отслабнете с 4 килограма само за 5 дни, като ядете едно от нашите ястия за обяд или вечеря наведнъж. Сутрин има мюсли, приготвено от пресни плодове и мътеница, а третото хранене за деня е прясна салата. Плюс много тиха минерална вода и билков чай.

Зеленчуков тиган

Съставки за 2 порции:

  • 300 г филе от пилешки гърди
  • 2 МАСАЛНИ МАСИЛИ
  • Сол пипер
  • 1 глава лук
  • 300 г замразени смесени зеленчуци (грах, моркови, царевица)
  • 250 мл мляко
  • 1 чаена лъжичка пилешки бульон
  • 1 супена лъжица крема сирене
  • 1-2 супени лъжици сгъстители за сос за зеленчуци
  • 1 супена лъжица прясно нарязани билки (напр. Магданоз, лук)

Подготовка: Измийте филето от пилешки гърди, подсушете и нарежете на парчета с размер хапка. Оставете маслото да се нагорещи и запържете месото в него. Посолете, пипер и извадете. Обелете лука, нарежете на фини кубчета и запържете в мазнината за пържене. Добавете замразените зеленчуци, 375 мл вода, млякото и пилешкия бульон, оставете да заври и варете зеленчуците на слаб огън, като разбърквате от време на време, докато се получат. Разбъркайте топеното сирене и оставете соса да заври. Разбъркайте сгъстителя за соса и гответе 1 минута. Добавете пилето и оставете зеленчуците да се нагорещят. Накрая подправете със сол и черен пипер и сервирайте поръсено с пресните билки. Юфката също има добър вкус.

Прибл. 212 kcal, 22 g E, 9 g F, 9 g KH на порция

Готварска салата със сирене и шунка

Съставки за 4 порции:

  • 500 g смесена маруля (напр. Маруля, румен, маруля, радикио)
  • 1/2 връзка репички
  • 80 г полутвърдо сирене с намалено съдържание на мазнини
  • 80 г варена шунка
  • 2 твърдо сварени яйца
  • 150 г домати
  • 80 мл пилешки бульон
  • 1 чаена лъжичка горчица
  • 1 чаена лъжичка мед
  • 1 супена лъжица рапично масло
  • Сол пипер

Подготовка: Измийте марулята, завъртете на сухо, след което разделете на парчета с размер хапка. Отделете репичките от зелените, измийте, подсушете, почистете и нарежете на филийки. Нарежете сиренето и шунката на фини ивици. Обелете яйцата и нарежете на четвъртинки. Измийте, подсушете, разполовете и нарежете домати на клинове. Смесете пилешкия бульон с горчица и мед, разбъркайте енергично маслото с бъркалката. Подправете дресинга за салата със сол и черен пипер. Поставете салатата в купа, добавете доматите и резените репички, залейте всичко със соса от салата и разбъркайте добре. Сервирайте салатата, покрита с яйца, сирене и ленти от шунка.

Прибл. 188 kcal, 14 g E, 11 g F, 6 g KH на порция

Сочна шунка и кюфтета

Съставки за 3 порции:

  • 1 опаковка мини кнедли за хляб
  • 100 г варена шунка
  • 4 яйца
  • 100 мл бита сметана
  • 50 г настърган грюер
  • Сол пипер
  • няколко пресни листа босилек за гарнитура

Подготовка: Поставете кнедлите с хляб във вряща вода и оставете да къкри около 5 минути на слаб огън. Повдигнете от водата с решетъчна лъжица, отцедете и поставете в съд за печене. Нарежете шунката на ивици и ги разпределете в съда за печене между кнедлите за хляб. Смесете енергично яйцата, сметаната и сиренето с бъркалката. Подправете със сол и черен пипер. Изсипете сместа от яйца, сирене и сметана върху кнедли и шунка. Печете в предварително загрята фурна на 200 ° C за около 25-30 минути, докато сместа се сгъсти. Измийте листата босилек и разклатете на сухо. Гарнирайте гювеча с него и сервирайте веднага.

Прибл. 484 kcal, 26 g E, 26 g F, 38 g KH на порция

Къри царевична супа с крутони

Съставки за 3 порции:

  • 75 г лук
  • 300 г картофи
  • 300 г царевица
  • 3 супени лъжици масло
  • 1 ч. Л. Захар
  • 2 саксии с бульон
  • 2-3 чаени лъжички къри на прах
  • малко лимонов сок
  • Сол пипер
  • 45 г бекон
  • 2 филийки препечен хляб
  • 1/2 връзка лук

Подготовка: Обелете и нарежете на кубчета лука. Обелете картофите и нарежете на кубчета 1 см. Задушете с царевица в 2 супени лъжици масло, след това глазура със захар. Добавете 1 литър вода, оставете да заври и разбъркайте бульона. Добавете кърито и гответе всичко до омекване за около 15 минути. Прибл. Извадете 100 г зеленчуци и оставете настрана. Останалото пюрирайте, подправете с лимонов сок, сол и черен пипер. Нарежете бекона на ивици, без да оставяте мазнината хрупкава. Обезкостете хляба, нарязайте на кубчета вътрешно, запържете в останалото масло до златисто кафяво. Измийте лука, разклатете на сухо, нарежете на рулца. Сервирайте супата със зеленчуци, крутони, бекон и лук.

Прибл. 378 kcal, 8 g E, 21 g F, 37 g KH на порция

Турция рула с тиквички

Съставки за 2 порции:

  • 160 г тиквички
  • 50 г козе крема сирене, леко
  • 1 чаена лъжичка мащерка
  • 1 чаена лъжичка червен пипер на прах, благородно сладко
  • Сол пипер
  • 240 г пуешки шницел
  • 2 шалота
  • 1 чаена лъжичка рапично масло
  • 80 г чери домати
  • 60 мл зеленчуков бульон

Подготовка: Нарежете тиквичките по дължина на тънки филийки с белачка. Смесете козето крема сирене с мащерка и червен пипер на прах, подправете със сол и черен пипер. Разбийте шницела, подправете със сол и черен пипер. Отгоре се редуват резените тиквички и се намазват с козето крема сирене. Навийте внимателно месото и накрая завийте всяко с лента от тиквички и го закрепете с дървено шишче. Измийте шалота и го нарежете наполовина. Запържете с рулата в масло в покрит тиган за около 10 минути на умерен огън. Измийте доматите, разрежете наполовина и също запържете за кратко. Деглазирайте всичко със зеленчуковия бульон и го оставете да заври малко. Пълнозърнестият ориз вкусва добре с него.

Прибл. 350 kcal, 44 g E, 16 g F, 8 g KH на порция