Нискокалорични кифли с фъстъчен крем (лека палео рецепта)
Естествено: без глутен, без лактоза, намалени въглехидрати и без добавена захар.

Крем за мъфини с ниска енергия (рецепта Light Paleo)
- 100 г тоту - извара от белтък (може да се замени с извара),
- 80 г обезмаслено бадемово брашно (може да бъде заменено с кокосово брашно),
- 2 яйца,
- 50 g лешников сироп без захар Monin (може да бъде заменен с други подсладители)
- 50 g смлени кашу (могат да бъдат заменени със смлени бадеми или лешници)
- 50g обезмаслено фъстъчено брашно,
- 100g лешников сироп без захар Monin (фурмите могат да бъдат заменени със сироп),
- 200g тоту (може да се замени с извара),
- 2 яйца,
- 1 бр. нискомаслено холандско какао на прах
- 1 бр. брашно от живовляк от живовляк (по избор, тази функция в тази рецепта е да се получи по-твърд крем)