Нискокалорична и високо протеинова закуска
Нискокалорични и богати на протеини. Торта, на която можете да се насладите на закуска или като следобедна закуска. Състои се от основно тесто, към което можете да добавяте съставки, както желаете. Ще ви запозная с основната рецепта само с 4 съставки и горски плодове. Чудите се защо тортата слепва? Това е просто: протеинът задържа тортата. Така че, моля, не обменяйте тази съставка 😉
СЪСТАВКИ ЗА 2 СЕРВИСИ
500 г извара с ниско съдържание на мазнини
2 яйца (размер М)
40g суроватъчен протеин ванилия (или аромат по ваш избор)
Пудра от брезова захар, ако е необходимо
Смес от горски плодове (може да бъде от фризера)
ПОДГОТОВКА
ЕТАП 1
Загрейте фурната до 170 градуса горе/долу нагряване.
СТЪПКА 2
Отделете жълтъците от белтъка и разбийте белтъка.
СТЪПКА 3
След това разбъркайте постното извара в яйчния жълтък и добавете протеин и подсладител по ваш избор и нужди.
Сега внимателно повдигнете снега под сместа от извара.
СТЪПКА 5
Поставете сместа в устойчива на фурна купа, намазана с кокосово масло и я покрийте с плодове.
СТЪПКА 6
Накрая тестото се поставя в предварително загрятата фурна за 30 минути.
Можете да изпечете тази торта по много различни начини и да я адаптирате към вашите желания. Няма ограничения за въображението ви 🙂 Ако искате да включите въглехидрати в диетата си, тогава можете просто да добавите овесени ядки в рецептата. Можете също да използвате банани като заливка. Ако искате да постигнете по-дълго усещане за ситост, просто добавете 20 г необработено кокосово масло. Можете също така да разбъркате сладко с ниско съдържание на захар в тестото. Ако ви харесва шоколадово, тогава използвайте шоколадова суроватка вместо ванилия. Забавлявайте се, опитвайки и тествайки 🙂