Нискокалорична диета и подуване

Диетична терапия при затлъстяване [редактиране]

При немедикаментозното лечение на затлъстяването в повечето случаи се използва метод на умерена загуба на тегло, при който се разграничават три основни етапа.

В първата фаза, която продължава от 1 до 6 месеца, ще постигнете загуба на тегло от около 10% от първоначалната стойност.
От 7 до 12 месеца теглото се поддържа на това ниво, което е с 5-10% по-ниско от оригинала. На този етап не трябва да се опитвате да намалите телесното тегло допълнително поради намаляване на скоростта на основния метаболизъм, което се случва 6 месеца след започване на лечението на затлъстяването. Опитът за насилствено отслабване на този етап причинява такова значително намаляване на основния метаболизъм. че пациентите развиват рецидив на затлъстяване. Основният обмен се стабилизира на ново ниво само след една година от началото на лечението.
В резултат на това започва третият етап на намаляване на теглото, на който се постига по-нататъшно намаляване на теглото.

Нискокалорична диета [редактиране]

Методът на умерено постепенно отслабване гарантира спазването на нискокалорична диета (ACE). при които дневният прием на калории за жени е 1200-1400 kcal, а за мъже 1400-1600 kcal.

При пациенти на нискокалорична диета количеството абсорбирани от храната мазнини не трябва да надвишава 29% от дневното съдържание на калории в храната. Консумираните мазнини от 30-50% трябва да се състоят от полиненаситени мастни киселини. Количеството на наситените мастни киселини е ограничено - тяхната енергийна стойност не трябва да надвишава 10% от дневните калории. Източникът на животински мазнини може да бъде риба с ниско съдържание на мазнини, домашни птици без кожа, а понякога е разрешено използването на постно говеждо филе. Съдържанието на холестерол в храната не трябва да надвишава 300 mg на ден.

Енергийната стойност на протеините при нискокалоричната диета е приблизително 15% от дневните калории в храната. Препоръчително е да се използва 1/3 от дневното количество протеин под формата на соеви продукти. Въглехидратите съставляват 50-60% от дневния калориен прием.

Въглехидратите трябва да бъдат предимно фибри (зеленчуци, плодове, неподсладени плодове) и разтворими фибри (пълнозърнест хляб, трици, пълнозърнест овес и ечемик, бобови растения). Разрешено е ограничено използване на твърди пшенични тестени изделия.

Обогатете храната с калций в диетата Дайте мляко или кефир 0,5-1% мазнини и напълно обезмаслена извара. Трапезната сол е ограничена до 4,5 грама на ден. Количеството консумирана течност дневно е 1,5-2 литра. Препоръчително е да използвате зелен чай. съдържа значителен брой катехини, повишава нивото на основния метаболизъм и стимулира постпрандиалната термогенеза. Използването на три порции зелен чай на ден преди основните хранения дава възможност да се увеличи консумацията на енергия с 80 kcal на ден. Трябва да се ограничи употребата на алкохол, ако е възможно. Желателно е да приемате ежедневно мултивитамини. Гледайте нискокалорична диета трябва да бъде за цял живот.

Много нискокалорична диета [редактиране]

Съществува и техника за бързо отслабване, при която се постига 15-20% намаляване на телесното тегло за 3 месеца лечение. Бързата загуба на тегло се извършва само при строги показания - при пациенти с ИТМ не по-малко от 40 kg/m 2. Ако в същото време те са огнеупорни към лечението на заболявания като хипертония. ИБС, циркулаторна недостатъчност, диабет тип 2, синдром на нощната апнея или тежка хиперлипидемия, която не може да бъде компенсирана без бърза загуба на тегло. Като част от тази техника много нискокалорична диета (OCD).

Продължителност Съответствието с LOI не трябва да надвишава 16 седмици. Ежедневното количество калории от храни с DNCP не надвишава 800 kcal.

Доказано е, че както ACE, така и DNCD са ефективни при лечението на затлъстяване в многоцентрови клинични проучвания.

Противопоказания [редактиране]

Трябва да се отбележи, че много нискокалорична контра диета за заболявания на бъбреците, черния дроб, възпаление на жлъчния мехур, холелитиаза, астма, рак, диабет тип 1, сърдечни аритмии, период на възстановяване след инсулт или инфаркт, за инфекциозни заболявания, алкохолизъм, наркомания. Не може да се използва при деца и пациенти на възраст над 65 години.

Други диети за отслабване [редактиране]

Съществуват и други препоръки за диета при затлъстяване: диетата на Аткинс. Протеинова диета (зона), вегетарианска диета на Ornish и дори диета, която подхранва пациента въз основа на кръвната им група. Недостатъците на всички тези видове диетична терапия са, че те не са тествани в многоцентрови клинични проучвания и, когато се наблюдават, са наблюдавани значителни странични ефекти. Ефективността на различните видове диетично затлъстяване е оценена от професионалисти, които съставят Националния регистър за корекция на телесното тегло (САЩ). Бяха анализирани 3000 случая на успешно нелекарствено лечение на затлъстяването. Установено е, че 98,1% от успеха при лечението на затлъстяване при пациенти, които са в съответствие с ACE, е 0,9% при тези, които са спазвали диетата на Аткинс и 1% при постигнати са и други форми на диетично лечение.