Нискокалоричен сандвич със спанак без брашно
Тази рецепта от нискокалоричен спанак без брашно сандвич се роди, когато пропуснах тесто за протеинова спаначена поничка; беше по-малко течен, отколкото бих искал, така че трябваше да импровизирам. Но от тази грешка се роди вкусно и перфектно ястие от този вид, здравословен сандвич със спанак!
В допълнение, това ястие също има предимството, че е с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати и калории.
Ако обичате спанака, непременно трябва да опитате тази рецепта. Можете дори да добавите незадължителни съставки към него, ако ви се иска. Обобщих любимите си в списъка на съставките.
Спанак е една от най-питателните храни в света и освен това е много нискокалорична. 200 г от този листен зеленчук съдържа повече витамин К (който изгражда костите) и витамин А (необходим за растежа и развитието, особено за зъбите и костите) от препоръчителната дневна доза. Те също така съдържат почти препоръчителната дневна доза манган и фолиева киселина (която намалява риска от инсулт) и 40% магнезий (помага за поддържане на добро кръвно налягане). Спанакът съдържа и много други хранителни вещества, включително фибри, калций и протеини. 200 г суров спанак съдържа по-малко от десет килокалории, едно от най-големите му предимства! Спанакът се използва и заради своите противоракови свойства, тъй като съдържа повече от десет различни флавоноиди, които имат антиоксидантни свойства. Благодарение на съдържанието на бета-каротин и лутеин, той е много полезен и за очите ви.