Нискокалоричен хляб - инструкции и рецепта

Супер вкусен и също така нискокалоричен: Можете да се насладите на този хляб без чувство на съвест.

Нискокалоричен хляб:

Съставки за два хляба:

• 620 г нискомаслена кварка
• 200 г натрошени ленени семена
• 6 супени лъжици пълнозърнесто брашно от спелта
• 2 пакетчета бакпулвер
• 200 г смлени бадеми
• 2 супени лъжици тиквени и слънчогледови семки
• 9 супени лъжици пшенични трици
• 2 чаени лъжички сол
• 16 белтъка
• 2 кутии (10 х 30 см)

Подготовка:

1. Загрейте фурната си до 175 ° C фурна.
2. Поставете ленените семена, бадемите, пшеничните трици, бакпулвера, брашното и солта в купа и разбъркайте добре. Сгънете кварка и белтъците и смесете всичко в гладко, леко течащо тесто.
3. За да спестите калории, намажете двете форми за кекс с вода и поръсете пшеничните трици във формата. Сега сложете тестото в двете формички за хляб и поръсете всичко с тиквени и слънчогледови семки. Поставете формите върху средната шина на фурната за 50 минути.
4. Когато хлябът изгори златисто кафяво, извадете формичките от фурната и ги оставете да се охладят за 10 минути. Обърнете хляба от формата. Добър апетит!

---