Нискокалоричен дресинг за салата, както го прави Джейми Оливър

Салатата е вкусна, здравословна и диетична, но няма значение с какъв дресинг поръсваме. Ако обръщате внимание на калориите, добре е да смените масления дресинг, за който Джейми Оливър показва страхотна рецепта във видеото.

Пресни, хрупкави зеленчуци, пълни с витамини и фибри, всичко, от което се нуждаете, е нискомаслен, нискокалоричен, но кремообразен, пикантен дресинг за салата.

Ето рецептата на Джейми:

Салатен дресинг със зелени подправки и чесън

• 50 dkg 0% натурално кисело мляко
  
• морска сол
  
• прясно смлян черен пипер
  
• 2 супени лъжици горчица
  
• 1 малка връзка босилек или кориандър
  
• 1 скилидка чесън
  
• 1/2 лют пипер
  
• 2 супени лъжици оцет от бяло вино или 1/2 лимонов сок
  
• малко настъргана лимонова кора
  

---