Нискокалоричен чийзкейк
Да, тази торта всъщност е с ниско съдържание на калории. Опитайте нашата рецепта за вкусен, нискокалоричен чийзкейк.

За приблизително 16 броя
- 150 г нискомаслена кварка
- 50 г захар или стевия (сладко семейство)
- 1 яйце
- 4 супени лъжици олио
- 225 грама брашно
- 2 чаени лъжички сода за хляб
- 500 г кварк "праскова-маракуя" (0,2% масленост)
- 350 г нискомаслена кварка
- 4 яйца (отделени)
- 50 г захар или стевия
- 1 пакетче ванилов пудинг на прах
- 1 кутия кайсии (естествено сладки 410 г)
- около 3 супени лъжици амарето
подготовка
- Разбъркайте кварка, захарта или стевията, яйцето и олиото. Добавете брашното и бакпулвера, замесете всичко в гладко тесто.
- Изстискайте тестото в подплатена с хартия за печене форма с форма на пружина (26 см Ø), разточете и оформете ръб.
- Смесете кварковия крем, кварка, яйчните жълтъци, захарта и пудинга на прах до гладка смес. Разбийте белтъците до твърдост, сгънете. Отцедете кайсиите, заровете наполовина, сгънете. Разстелете се на пода.
- Печете в гореща фурна (160 градуса, най-ниската решетка) за около 1 1/2 часа. Оставете да се охлади.
- Пасирайте останалите кайсии, разбъркайте заедно с амаретото до гладка смес. Разстелете върху тортата, сервирайте.
Харесвате ли нови рецепти? Нашите момичета от кухнята винаги изпробват най-горещите тенденции в готвенето и печенето веднага. Тук можете да намерите нейните вкусни рецепти >>