Нискокалиева диета - разрешени и забранени храни - SSGUS 🍒
Обикновено рядко човек страда от излишък на калий, тъй като дневната нужда от този минерал е между 3000 и 4000 mg. Дори малко повече от това количество се понася без хиперкалиемия или хиперкалиемия. Налагането на диализа или страдането от различни бъбречни заболявания обаче пречи на правилното елиминиране на калия. Следователно специалистът може да назначи лечение, което трябва да се следва стриктно и в същото време е препоръчително да се промени обичайната диета за ястия с ниско съдържание на калий.
Балансираната диета, структурирана според индивидуалните нужди, е важна не само за подпомагане на лечението на заболяването, но и за предотвратяване на появата на различни странични ефекти като мускулни контракции, нередовен сърдечен ритъм или промени в кръвното налягане. В следващата статия от sssgus a диета с ниско съдържание на калий - разрешени и забранени храни за хора, чиито бъбреци имат проблеми с правилното филтриране на калия.
Калий в организма
Калият е минерал, който позволява предаването на нервни импулси между различните мускули на тялото и следователно играе основна роля в мускулни спазми също участва:
- Костен растеж
- В течния баланс
- Регулиране на кръвното налягане
- Производството на инсулин и протеин, наред с други функции.
Ето защо е от съществено значение нивата на това хранително вещество в тялото са открити все още в добро състояниеКакто дефицитите, така и излишъкът могат да бъдат вредни за здравето.
Нивата на калий в кръвта могат да се увеличат, което обикновено е причина за някаква форма на бъбречна недостатъчност или бъбречни проблеми, така че приемът на калий трябва да бъде значително намален в такива случаи.
Какво е диета с ниско съдържание на калий ?
Диета с ниско съдържание на калий трябва да осигури приблизително 2000 мг от този минерал на ден. Много храни са с високо съдържание на калий, така че има няколко неща, които могат да помогнат за подобряване на вашата диета.
Съществуват различни техники за намаляване на съдържанието на калий в различни храни и това може да се направи много лесно. Много е полезно за картофите и зеленчуците, тъй като те са богати на калий, но с подходяща обработка, която специалистът трябва да детайлизира, те могат да бъдат напълно изядени.
От друга страна, диета с ниско съдържание на калий трябва да се конституира за нискокалорични храни по същия начин. Например плодове, зърнени храни и зеленчуци, които предлагат по-малко от 200 mg калий на 100 грама продукт.