Ниско съдържание на въглехидрати в движение - Irenes нисковъглехидратна стойка

Яжте ниско съдържание на въглехидрати в движение в ресторант

За нас с ниско съдържание на въглехидрати това все още е голям въпрос: Как мога да ям с ниско съдържание на въглехидрати в ресторант, докато съм навън?

въглехидрати

Не е лесно да оставим въглехидратите в ежедневието. Тогава искате да си прекарате добре или просто да прекарате релаксиращо време с приятели ...

Но ако обърнете внимание на няколко неща, яденето на ниско съдържание на въглехидрати в ресторантите работи. В тази статия ще ви покажа как можете да ядете ниско съдържание на въглехидрати в конвенционалните ресторанти.

Няма ресторант с ниско съдържание на въглехидрати в Мюнхен

В други градове сега има страхотни нисковъглехидратни ресторанти: например Soulfood LowCarberia в Нюрнберг.

Но засега Мюнхен няма какво да предложи в тази посока.

Тези видове храни работят (почти) винаги

Сега някои ресторанти дори предлагат индивидуални ястия с ниско съдържание на въглехидрати, като например кафенето Park в Старата ботаническа градина. Обикновено в седмичното меню има ястие, което след това е изрично обозначено като ниско съдържание на въглехидрати.

Можете също да ядете салата в почти всеки ресторант: салата с ивици пилешки гърди или страничната салата като основно ястие. Уверете се, че няма включени царевични или хлебни крутони. Поради техния размер, често са много трудни за избор от салатата;)

Но можете да промените и стандартни ястия с ниско съдържание на въглехидрати в почти всеки друг ресторант. Това е списък на хранителните стилове, които съм опитвал.

  • Баварски хан: Тук можете да ядете печено свинско или задушено говеждо месо. Има и зелева салата, странична салата или зеленчуци.
  • Немска кухня: Печено от риба или лук винаги работи. Можете също да поръчате странична салата или зеленчуци.
  • Тайландски/афганистански/индийски: Добрата азиатска кухня не съдържа добавено нишесте или захар. Тук оставяте ориза настрана и поръчвате месо и зеленчуци с допълнително масло.
  • Гръцки/български: И тук можете спокойно да поръчате месни или зеленчукови ястия, ако следвате съветите ми по-долу.
  • Испански: Вече ядох много вкусно в Испания, като поръчах менюто тапас нагоре и надолу.
  • Бургер: Ресторантите за бургери често вече предлагат бургери с ниско съдържание на въглехидрати. Те идват в легло от маруля.
  • Италиански: Всички италиански ресторанти имат антипасти - зеленчуци и гъби, мариновани или пържени в масло. Престижният италианец предлага и хубави месни ястия.

Грес - много лесно

Често няма да бъдете доволни само от салата или парче месо или риба. Мисля, че няма нищо по-лошо от това да ставам от масата гладен след посещение в ресторанта.

Ето защо много скоро изпробвах какви опции предлагат съответните ресторанти, за да внесат повече мазнини и олио в храната. По-долу ви разказвам за моите (понякога смешни) преживявания.

  • зехтин: Във всеки ресторант е възможно да поръчате оцет и олио поотделно. Можете също да добавите маслото към вашите зеленчуци или риба.
  • Масло или гхи: В немските кухни хората готвят с масло, азиатците готвят с гхи. Услугата ще ви донесе нещо при поискване.
  • майонеза: Смазването с майонеза не е идеално, защото съдържа захар и се използва евтино растително масло. Но за да се заситите в заведения за бургери е достатъчно ...

Така че можете да замените гарнитурите с високо съдържание на въглехидрати с ниско съдържание на въглехидрати

  • Ориз или паста със зеленчуци
  • Кнедли, пържени картофи, картофи чрез салата
  • Салатен дресинг със захар, оцет и олио

Определено трябва да обърнете внимание на това

  • За Сосове готвачите често използват нишесте. Зелената салата или червеното зеле често са облечени със захар ... Количеството нишесте или захар е относително малко, така че можете да го игнорирате от време на време. Или когато поръчвате, искате вашите ястия да бъдат приготвени без нишесте и захар. Често услугата е много отзивчива.
  • Вие поръчвате зеленчуци, Не забравяйте да споменете, че не искате картофи. В много ресторанти нишестената грудка е част от зеленчука.
  • Също в дресинг за салата трябва да попитате точно: В някои ресторанти вече получих отговора: „Там няма захар, ние подправяме с мед.“ За мнозина медът не е захар. Всеки, който се занимава с въглехидрати, знае, че медът се състои от около 80% захар.
  • Риба или пиле често се пържи в тесто. Ако не сте сигурни, можете предварително да поискате услугата.

Работи, но не винаги е лесно ...

За съжаление яденето с ниско съдържание на въглехидрати често е много по-скъпо: някои ресторанти взимат допълнително за зеленчуци в замяна на ориз. По принцип това е разбираемо, тъй като оризът или пържените картофи са много по-евтини за закупуване и приготвяне.

Често съм плащал за допълнително масло, но зехтинът често се предоставя безплатно.

Като ястие с ниско съдържание на въглехидрати, освен салата, в менюто често присъстват само ястия от месо и риба. Те са постоянно по-скъпи от пица, тестени ястия или спаецле ...

Като нисковъглехидратен, не можете просто да се храните извън менюто, а да имате въпроси или да пренареждате. Когато изляза да хапна със съпруга си, обикновено започвам поръчката си. Съпругът ми винаги казва: „Лесно ми е да поръчам ...“ с усмивка на лицето си.

Искам да кажа, че в началото на диетата си с ниско съдържание на въглехидрати почти бях смутен да питам или да пренареждам толкова много неща. Междувременно обаче мисля, че това е единственият начин ресторантите да научат, че не всеки гост просто приема захар и нишесте в храната си.

В някои ресторанти ми се смееха с недоверие. Например при моето племе индианец, когато премахнах ориза и поръчах масло с него. Имайте предвид, че това беше с пилешкото масло;)

Аз самият трябваше да се смея невярващо, когато българинът ме помоли да си взема мъничко парченце масло. Поръчах два пъти и след това намерих всичките 3 броя с доплащане в сметката.

Какво не можете да направите, за да получите пълноценно - пълноценно и доволно от ниско съдържание на въглехидрати

Имате ли нужда от подкрепа и съвет относно нисковъглехидратната или кетогенната диета: тогава се свържете с мен и ние ще разработим оптимална стратегия за вас заедно.

Така че и вие да се чувствате напълно комфортно с ниско съдържание на въглехидрати!

Радвам се за теб:)
Вашата Ирен