Ниско съдържание на въглехидрати спира чудодейната диета

съдържание

Диетата на Аткинс 70-те години е преразгледан.
Методът с ниско съдържание на въглехидрати, което е цялата ярост днес - особено сред американските „знаменитости“ - се състои в премахването на храни, които съдържат въглехидрати.
Но семейството е необятно. Ние намираме там:
- сложни въглехидрати, от нишестета в хляб, тестени изделия, картофи,
- прости въглехидрати (или „захари“), присъстващи в захарозата на плодовете и сладките продукти, фруктозата на плодовете, лактозата на млякото и глюкозата на зеленчуците. Само захарозата и фруктозата имат сладък вкус.

• В менюто: месо, пържоли и сирене !

С диетата с ниско съдържание на въглехидрати, следователно ядем по желание само месо, риба, студени меса, сирена, някои зеленчуци ... и продукти с намалено съдържание на въглехидрати с щампа "ниско съдържание на въглехидрати".
Целта е да доведе организма, лишен от привилегированото си гориво, за изгаряне на резервите, заложени в мастните клетки.
Резултат: отслабването е логично след няколко седмици еднообразни ястия, които преодоляват най-солидния апетит.