Нишестените храни не ви напълняват! Топ здраве

Консумацията на нишесте е намаляла сред французите. Страхувате ли се, че това ще ги направи дебели? Да! Както всички знаем обаче, е необходимо да променяме диетата си. А намаляването на приема на нишесте може да не е добра идея.
Нишестето ли ви дебелее? Не ! Стига да не ги препечете и да ги изберете рафинирани. Това погрешно схващане все още е много в съзнанието на всички и за петдесет години консумацията ни на хляб и картофи дори се е намалила наполовина. Въпреки това, консумирани в разумни количества, нишестените храни не ви напълняват, а напротив, те спомагат за регулирането на апетита, като избягват апетита между всяко хранене.
Хляб: естествено е с ниско съдържание на мазнини (по-малко от 2%). Тези са Масло, рилетите или намазката, която слагаме отгоре, които насърчават наднорменото тегло. С недостатък обаче: 40 г хляб осигурява толкова въглехидрати, колкото 100 г варено нишесте, за много по-малък обем, следователно по-малко задоволителен. Така че, ако сте много гладни или имате проблеми с напълването, предпочитайте нишестени храни, различни от хляб.