Никога не диета Нормално яде отново - Как можем да научим отново
Статията е актуализирана през април 2020 г.
Хранене нормално - възможно ли е това след години на диета (повече за това в част 1 на „Никога повече диета!“)? Убеден съм, че мога да го направя и срамно ми е, че толкова години съм пренебрегвал нуждите си.
Защото, що се отнася до диетите, не е интуитивно да слушаме от какво се нуждае тялото, независимо колко сложни по отношение на хранителните вещества. Храненето при диета следва план, а не според нуждите.
Затова за мен диетите нямат нищо общо със здравословното хранене. И дори „здравословното хранене“ няма общо със здравословното хранене за мен, защото може да доведе и до патологично поведение (не е задължително).
Ако не ни казваха постоянно какво да ядем и ако не искахме постоянно да формираме фигурата си чрез храната, телата ни интуитивно биха знаели от какво се нуждае. С течение на времето, разбира се, свикнахме с това и вече не развивахме структури за доверие или пристрастяване.
Когато диетите са пристрастяващи
Те лесно възникват в резултат на диета. Всеки, който преди е бил пристрастен към нездравословна храна, е изложен на риск да стане анорексичен или булимичен. По-новите явления са орторексия или биггерексия, пристрастяването към обсесивно здравословен начин на живот или мускули. Това обаче са зависимости, които са социално признати и дори се считат за достойни за подражание, тъй като много от нашите модели за подражание на Insta живеят точно по този начин на живот!
Наясно сме с толкова много психични заболявания, въпреки факта, че много от тях все още са тема табу, за които засегнатите не обичат да говорят публично. Що се отнася до храната, различните зависимости са известни, но рядко се взема предвид нетипичното хранително поведение.
Това, което се случва в съзнанието на дебелите хора и особено на децата, не им пука, стига да имат само социално възприетата идеална форма на тялото - вече критикувах, че на този етап.
Да бъдеш дебел и да се храниш нормално е новата цел?
Много хора смятат, че всеки, който е против диетите и отслабването, а също и срещу този „здравословен начин на живот“, ще бъде осъден да бъде спасен от апартамента с пожарна кола в даден момент. Може да има дебели хора, които в даден момент се отказват и след това искат да продадат на света, биха се чувствали толкова сто процента комфортно. Говоря за наднормено тегло. Не са няколко килограма твърде много на бедрата.
Лично аз обаче не мисля, че по-голяма толерантност към тялото и телата на другите води до общество, което има тенденция да бъде с повече наднормено тегло.
За мен има само ЕДИН важен въпрос, който трябва да предизвика промяна: Страдам ли от теглото си? С това имам предвид физическа болка, общо неразположение и липса на физическа форма, а не натиска, който ни се оказва отвън, защото човек трябва да отговаря на определен оптичен идеал.
Наистина ли трябва да отслабна?
За мен справянето с теглото започва там, където има натиск от страдание. И нямам предвид натиска от обществото! Можем да започнем да се питаме: Искаме ли да отслабнем, за да можем да се поставим красиво на Insta или това наистина е необходимо за нашето здраве? Какво ми носи стомаха на мивка освен възхищение? Без колко би трябвало да се справя, за да постигна идеалната фигура, определена от обществото и колко енергия ще ми струва да я поддържам в дългосрочен план?
Ако се храним добре, храним се нормално, движим се, щастливи сме, но всичко това е само килограм повече, защо най-после не бихме могли да останем такива? Не искам да преча на всеки, който иска да отслабне по оптични причини! Моята критика се основава на идеала и че обществото поставя извън закона тела, които не се съобразяват с него, дори и да са здрави!
От диета до лудост
Моето лично решение е да разбера причините и да получа прагматична перспектива. За мен това включва концепцията за добра храна и добро тегло. А за мен това означава просто да се храня нормално.
Ако се натъпча с 300-грамово шоколадче и ми стане лошо след това, не се чувства добре. Ако по принцип си забранявам шоколада, въпреки че наистина ми се иска, не го правя и аз!
На практика това означава за мен, че искам да слушам тялото си много повече. Яжте, когато съм гладен. Но и когато искам да направя нещо добро за душата си, без да се преяждам прекомерно. За мен това означава да не стоя повече на кантара - какво казва числото? От няколко месеца се боря с концепцията за интуитивно хранене и все по-добре разбирам защо, например, имам голямо желание за сладко, когато съм под стрес.
Моето заключение: Човек, който иска да намали излишното си тегло (!), Не се нуждае от промяна в диетата, а от промяна в живота - особено когато става въпрос за емоционално хранене. Без забрани, но награди. Не повече омраза и скандал, но повече любов и насърчение. Не повече натиск, а повече толерантност и време.
И докато случаят не е такъв, всички ще станем по-дебели, гладни и нещастни.
Съвети за четене, видеоклипове и подкасти
На първо място - сам купих и прочетох всички тези книги.
"Главата е тънка„Това е личната история за отслабване на Ирис Захенхофер, невролог. Книгата предлага вълнуващи основни знания за това какво общо имат мозъкът и храната. Историята обаче е малко плоска и беше досадна за мен. Тя има меко място за лукс и е ентусиазирана от пролуките в бедрата - което просто не се съчетава с личните ми ценности.
Ако никога досега не сте се занимавали с емоционално хранене, задължително ще имате някои аха моменти. Попаднах на книгата чрез подкаста на Марк Маслоу на marathonfitness.de. Просто слушайте интервютата с нея и все още можете да решите дали искате да си купите една от нейните книги.
Мария Санчес е моят абсолютен любим автор по темата за емоционалното хранене. Освен книгите си, тя има и няколко видеоклипа в канала си в Youtube, които можете да гледате. Харесвам жените, защото изглеждат супер приятни и съпричастни!
Аудиокнига: Защо ядем без глад: истинските причини за желание за ядене и затлъстяване *
(Още не съм чел книгата, тя е в моя бележник)
Също и аудиокнигата от Оливия Уолинджър "Сбогом преяждане ” Мога да го препоръчам. Има много практични и полезни съвети, които са лесни за изпълнение. Гласът на говорителя обаче ме дразнеше неимоверно с течение на времето и имаше много повторения. Така че не забравяйте да го проверите, преди да вземете аудио книгата или да купите отпечатаната книга.