Ние сме добри във всичко, от рибено масло • Здраве • Дайджест на читателите
Полезните ефекти на рибеното масло, богато на омега-3 мастни киселини, могат да бъдат изброени дълго време. Ето няколко примера
Свързани статии
Той предпазва сърцето
Някои изследвания показват, че консумацията на омега-3 мастни киселини в рибеното масло може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания. Консумирането на големи количества от него не само намалява нивото на мазнини и триглицериди в кръвта, но също така помага за предотвратяване и забавяне на стесняването и калцификацията на артериите, като забавя образуването на плаки и кръвни съсиреци. По-нататъшни проучвания показват, че редовната консумация на храни, богати на омега-3 мастни киселини, също може да предпази от инсулт.
Според Seung-Kwon Myung, изследовател от Националния университет в Сеул, последните изследвания показват, че благоприятното въздействие на рибеното масло може да не се усети от тези, които вече са прекарали инфаркт или инсулт. "Няма ясни доказателства, че консумацията на омега-3 мастни киселини би била ефективна за предотвратяване на втори инфаркт", обяснява Myung, цитирайки изследвания, анализиращи сборни данни от 14 клинични проучвания.
Понижава холестерола
Не случайно клиниката Mayo нарежда рибата и омега-3 мастните киселини сред петте най-подходящи храни за понижаване на холестерола. Омега-3 мастните киселини (най-важният компонент на рибеното масло) помагат за понижаване на нивата на триглицеридите в кръвта, като същевременно повишават HDL или добрия холестерол. - Капсулите с рибено масло, сьомга или дори консервирана риба тон 2-3 пъти седмично имат благоприятен ефект върху нивата на холестерола - обяснява диетологът Илейн Маги.
Помага на костите
Здравният център на Университета в Мериленд казва, че омега-3 мастните киселини в рибеното масло помагат за поддържането на здрави кости. Няколко проучвания показват, че благодарение на витамин D в допълнение към мастните киселини, тялото по-ефективно абсорбира калций от храната и също така намалява количеството калций, отделяно с урината. Заедно те имат особено благоприятен ефект върху здравината и растежа на костите.