Ние имаме магията за отслабване МАЛКА ЗЕМЯ
Диетата с гликемичен индекс, позната вече на половината свят, се смята от мнозина за добра за храносмилането, консумираща и идеална за чувствителни към глутен хора.
В продължение на няколко години изследвания диетолозите от ГИ са разработили таблица на гликемичния индекс, която показва колко бързо се усвоява определена храна и колко повишава нивата на кръвната захар. Въз основа на това се прави разлика между храни с висок и нисък ГИ, които са получили оценка между 1 и 100.
Простите въглехидрати и храни като бял хляб, пържени картофи или млечен ориз са с високо съдържание на ГИ.
Въпреки това, зеленчуците, плодовете, зърнените култури, бобовите растения, ядките, лешниците са сред храните с нисък ГИ. Диетата също не изключва консумацията на месо.