Нежеланата храна на серийния убиец; Кулинарни изследователи

Нежеланата храна, която сме изобретили и индустриализирали и която консумираме с главоломни темпове, ни убива - това, което вече знаехме. Но сега ново проучване добавя още по-обезпокоителен слой: не само, че ни убива, но и ограничава шансовете ни за размножаване.

Това, което вече знаехме: Коефициентът на плодовитост на „съвременните“ хора рязко спада на Запад. Строго проучване от 2017 г. на данни, събрани между 1973 и 2011 г., показва, че концентрацията на сперматозоиди е спаднала с 50% при мъжете през този период. Един от изследователите, Хагай Левин, дори каза: „Трябва да се надяваме на най-доброто и да се подготвяме за най-лошото, което е възможността нашият вид да изчезне. Така че след динозаврите, обувките Patof и ролковия телефон, ние също бихме могли да бъдем на ръба на изчезването. Но защо ?

---