Нежелана храна, лошо самочувствие ЕХОСУКИ - Юг
Многофакторна болест, която съчетава генетични и екологични фактори, „по които не можем да действаме“, казва Тасниме Акбарали. Следователно изследователите се стремят да открият модифицируеми фактори, които да действат върху причините за депресията. „Много изследвания показват значението на хранителните вещества в мозъчната функция, така че имаше смисъл да се направят изследвания, за да се изследва връзката между диетата и депресията. "

Анализирайки диетите на доброволците, докато наблюдават психичното им здраве, изследователите отбелязват, че добрата диета е свързана с по-нисък риск от симптоми на депресия. „И обратно, яденето на мазни и сладки храни и благоприятстването на преработени храни увеличава риска от депресивни симптоми с 60%“, уточнява изследователят.
В проучване от 2018 г., публикувано в списанието „Молекулярна психиатрия“, Тасниме Акбарали и неговите колеги изследват данни, свързани с проследяването на 36 556 възрастни. Резултатите говорят сами за себе си: тези, които се придържат най-много към средиземноморската диета (вж. Карето по-долу), имат 30% по-малък риск от развитие на депресивен синдром. Как може да се обясни тази връзка между диетата и депресията? Изследователите са идентифицирали два метаболитни пътя, които могат да играят роля: възпаление и микробиота.
Изследването, публикувано в „Молекулярна психиатрия“, наистина показва, че провъзпалителната диета - богата на наситени мастни киселини, захар и рафинирани продукти - е свързана с по-висок риск от депресия. „Хроничното възпаление, потенциално предизвикано от този тип диета, може да бъде пряко свързано с появата на депресия. Констатации, които подкрепят хипотезата, че избягването на провъзпалителни храни помага за предотвратяване на депресивни симптоми “, обяснява изследователят.