NewsDiaspora Как можете; и s; v; nt; държави; и имунитета на организма

Тъй като дойде пролетта, можете да търсите на пазарите две растения, които не бива да липсват в ежедневното меню. Става дума за кресон и блатен киселец, и двата от които са богат източник на витамини А, С и Е.

държави

За тези, които не могат да се откажат от тютюнопушенето, те могат да предотвратят сериозни белодробни заболявания, като консумират 50 г кресон или блат при всяко от трите дневни хранения. Тестовете показват, че във кресонът има вещество - фенетил изотиоцианат - вещество, което може да неутрализира никотина. Това вещество, наречено още глюконастуртин, се освобождава от кресон, когато се нарязва или смила.

Така че, яжте много блат в салати, към които добавяте листа от кресон и ще укрепите имунитета на организма, но също така ще поддържате теглото си под контрол с ниско съдържание на калории.

Блатният киселец също е богат източник на йод, важен за нормалното функциониране на титоидната жлеза.

Кресонът се препоръчва от Министерството на здравеопазването и хуманитарните услуги на САЩ като допълнение към намаляването на риска от много хронични заболявания.