Невъзможна торта с тиква; Той е ценил жени като теб от 20 години
Нека се насладим напълно на добротата, която ни носи есента. Затова избрах за вас вкусна рецепта за сладкиши с тиква. Нарича се невъзможно, защото не бихте си помислили, че се прави толкова бързо и е толкова добре!

* 8-12 порции * време за готвене 30 минути
СЪСТАВКИ
450 г пюре от тиква (можете да го направите сами, рецепта по-долу)
200 g кондензирано мляко (неподсладено)
¼ чаена лъжичка бакпулвер
¼ чаена лъжичка сода за хляб
За връчване:
Крем или карамел (по избор)
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Застелете формата за торта с хартия за печене и загрейте фурната до 160 градуса по Целзий.
- В голяма купа смесете всички сухи съставки.
- В друга купа смесете всички влажни съставки с бъркалка до гладка смес. Добавете сухите съставки и разбийте добре, докато цялото тесто стане гладко.
- Изсипете тестото в формата за кекс и печете 25 минути - не тествайте с клечка за зъби, защото вътрешността трябва да остане малко влажна. Вместо това можете да го тествате по следния начин: леко натиснете тортата: ако следата от чаената лъжичка остане вътре, тя не е готова. Ако се вдигне отново, тогава можете да го извадите от фурната.
- Извадете тавата и оставете да се охлади за около 30 минути. Сервирайте със сметана или карамел - по желание.
Как да си направим пюре от тиква:
Настържете 1 килограм тиква, след което добавете 2-3 супени лъжици масло. Загрейте го на огъня, докато омекне добре, след което направете паста с вертикалния миксер или в кухненския робот.