Невероятно Благодарение на тази подправка вече нямате нужда от кафе!
Умората е досаден постоянен спътник, особено сега в по-тъмните месеци от годината. Без значение колко сън сте имали снощи, все още не се събуждате наистина? Вместо да посегнем към кафето, което осигурява бърз тласък, затова препоръчваме една много специална подправка! Защото големият недостатък на кафето: обаждането за събуждане не трае дълго и следващото минимум е почти вече програмирано - точно като следващата чаша кафе. Най-добрата алтернатива, която е изключително популярна сред нас в редакционния екип: джинджифил!
Какво може да направи джинджифилът?
Джинджифилът помага не само срещу гадене, настинки и болка. Също така съдържа храносмилателни и тонизиращи стомаха вещества като борнео и цинеол. Чува се с витамин С, магнезий, желязо, калций, калий, натрий и фосфор чай от джинджифил определено да на Здравните производители par excellence.
Горещият корен от джинджифил не само задейства циркулацията, но и храносмилането ни. Тук няма място за умора! Освен това джинджифилът е една от най-здравословните храни в света. Твърди се, че малката грудка има противовъзпалителен ефект, поради което се използва като универсално средство за лечение на различни заболявания. О, да, и сега най-доброто: Джинджифилът прави косата красива!
Какво точно е джинджифилът?
Някои го обичат, други го мразят - тропическата билка се отглежда главно в Югоизточна Азия. Страната на произход обаче е Китай. Там джинджифилът се настъргва в чай и къри и е неразделна част от традиционната медицина. Нарязваме джинджифила в гореща вода и добавяме лимонов клин. Mhhh.
Как да си направя сам чай от джинджифил?
Много лесно: Нарязвате корена на малки парченца и ги слагате в чашата си. След това заливате джинджифила с вряла вода и го оставяте да стръмни. В зависимост от това колко интензивен и силен искате да бъде вашият чай, можете или да сложите повече парчета в него, или винаги да наливате повече вода. Важно: Подобно на други видове плодове и зеленчуци, важните вещества се намират директно под кожата. Затова джинджифилът не трябва да се бели. За да подправите чая си, можете също да добавите мед или парче лимон.
Или може би джинджифил?
Това са съставките:
150гр пресен джинджифил
1 необработен лимон
250гр захар
800 мл вода
Обелете пресния джинджифил и нарежете на малки парченца. Изстискайте лимона и разтрийте кората. Поставете сока, кората и джинджифила в тенджера с водата и оставете да къкри открито за около 25 минути. Изсипете бульона през сито, сгънете захарта и отново оставете да къкри за около 25 минути. Сега готовият сироп от джинджифил може да се налива горещ в запушалки. Вместо захар може да се намери и сладка алтернатива, например мед или сироп от агаве.