Невероятният ефект на шепа бадеми - Generali Foresight Blog

От това писание можете да научите много интересни неща за некоронираната кралица на маслодайните семена: бадемите.

бадеми

Бадемът след орех е най-известното маслено семе, което е широко известно и се консумира относително често. Но колко често и колко от него трябва да ядем, за да имаме наистина положителен ефект върху тялото си?

Бадемите са отличен източник на витамини В1, В2, В6 и Е, калият, калцият и магнезият са минералите, а желязото, манганът и цинкът са микроелементи. Друго важно нещо за бадемите е, че вътрешната им черупка от кафяви ядки е с високо съдържание на антиоксиданти. Това предпазва маслото от ядки от подкисляване и атмосферен кислород. Поради това и поради вкусния му вкус не си струва да се маха от него. Няма значение и как съхранявате бадемите. Ако не го държите в хладилника при относително висока влажност, лесно може да се охлади.