Неструктурирана рецепта за печене на колбаси

С вкусен кремообразен сос

Време за приготвяне: 30 минути

Време за готвене: 30 минути

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

700 G качествена наденица за печене 1 Нарязан лук 3 - 4 супени лъжици зехтин Пипер, сол, червен пипер (за предпочитане силен) 150 G замразен грах и моркови 1 И половин кубче пилешки бульон 2 супени лъжици маскарпоне 2 Dl 25% сметана 1 Супена лъжица картофено нишесте 3 супени лъжици настърган пармезан 1 връзка нарязан магданоз с плоски листа 500 G спагети или други макарони 1 - 2 големи домата, нарязани на парчета

Подготовка:

Разрушете колбаса, набелете кожата и я отстранете. Извлечете месото, като натиснете отгоре надолу. Оставете го на средни парчета.

---