Нещо смърди за K2
Съдържанието на следващата статия е загубило своята валидност в случая на конкретната компания, до такава степен, че отново приемам Super K, тъй като компанията, самостоятелно или за предупреждение на други, е коригирала състава на продукта. Причината, поради която не изтривам статията, е, че други компании, не непременно с витамин К2, а с други витамини, постоянно заблуждават клиентите си. Тази статия може да служи само като пример за проблема с фолиевата киселина/фолат и други проблеми, които продължават да доминират на пазара за хранителни добавки.
Съзнателното пазаруване е свикнало с необходимостта да се разглеждат надлежно етикетите на предварително опаковани храни в хранителния магазин. Дори при такова подозрение можем да вървим безпроблемно, защото далеч не е сигурно, че критичната съставка се разглежда и посочва от завода. И не си струва да знаем какво търсим, защото има и безвредни добавки и вредни.
За съжаление, подобна подготовка е необходима за набавянето на витамини и минерали, тъй като витамините и търговците също не са непременно свещени. За нас, разбира се, целта е да запазим здравето си, но търговецът не се движи непременно от една и съща цел, тоест опазването на нашето здраве, а почерняването на неговия продукт. На пазара на витамини те се възползват от факта, че обикновеният човек не е химикал, не знае и дори не се занимава с факта, че много съединения често получават едно и също име на витамини, въпреки че може да има значителна разлика между съединенията и може да бъде предозиран. Човекът се уморява от по-новите и по-нови признания и или взема това, което току-що попада в него, или се отвръща от витамините разочарован.
Очевидно много търговци не разбират какво е това и не непременно продават алфа-токоферол под името витамин Е недобросъвестно и напразно просветеният потребител знае, че само кандидатите за самоубийство калций няма да укрепят костите, а калцирането на съдовата стена.
Трябва да се сприятелим с идеята, че има много интереси, много научни гледни точки и много нива на знание и трябва да създадем правилната гледна точка в това. Както казвам, в ерата на информацията еволюционният подбор унищожава онези, които не са в състояние да разграничат фалшивата информация от правилната.
Преди няколко години витамин К2 се превърна в глобална светлина на пазара на витамини. Оказа се, че плашенето не е причината за човечеството, а просто произтича от дефицит на витамин К2 (вижте моите статии). И внимавайте да не филтрирате 100 микрограма Mk-4 от някои производители на примамки, като същевременно не приемате нищо по-малко от 1000-1500 микрограма Mk-4. Той се научи да използва етикета на витамин К, за да търси Mk-7 на кутията, защото капсулите вероятно са скрити в Mk-4. Изглежда, че не бива да погребваме и Mk-4, но ще бъде по-късно.
Малцина знаят и няма друг, изключително важен фактор дали витамин К2, който купуваме за скъпи пари, изобщо е ефективен. Вече бихте могли да прочетете за това тук и там за известно време, но ако не знаете за проблема, как можете конкретно да се обърнете към този въпрос?.
Накратко, проблемът е, че някои витамини К2 (нека просто останем с Mk-7) са неефективни по биохимични причини. Това е така, защото пространствената структура на сложните органични молекули може да бъде различна при една и съща химическа формула. Този проблем вече е известен с L-аскорбинова киселина и D-аскорбинова киселина: двете молекули се различават само по структура, но само L-аскорбиновата киселина има ефект на витамин С. Ензимите и рецепторите в нашето тяло разпознават само определени молекули със специфична структура и само съответната молекулна форма.