Неща за правене в Трогир Дестинация Трогир - Най-добрите места за настаняване в Централна Далмация и
По време на плажната ваканция, освен дневното къпане, определено са важни и вечерната разходка и вечеря. В Хърватия можете да опитате много деликатеси, подобни на унгарския вкус, но в Далмация можете да намерите и специални рибни ястия, които не можем да опитаме в Унгария.
Нека започнем с мезета! Ако искате да сте сигурни, можете да опитате местни специалитети - шунка или чинии със сирене. Специалност от шунка е традиционният далматински пршут, т.е. изсушен с ръб, пушен шунка. В много ресторанти шунката се сервира със сирене от далматинско овче месо.
Можете също да опитате рибни ястия като предястие. Салатата от калмари е много вкусна, която се нарязва, сготвя калмари, овкусени със сол, черен пипер, чесън и зехтин. Студените предястия могат да бъдат направени и от пържена синя риба, поднесена с наситнен лук, лимонов сок, черен пипер и дресинг от бяло вино и зехтин.
В Далмация и Трогир също можем да ядем вкусни супи (овце) - много вкусни супи също се правят от риба и агнешко месо.
Що се отнася до горещите мезета, можете да опитате и агнешки дроб, ризото от калмари и много други специалитети. Но трябва да внимавате за едно нещо - горещите мезета са толкова ободряващи, че лесно могат да ви накарат да се чувствате сити дори преди основното ястие.
Що се отнася до основните ястия, калмарите са едни от любимите на унгарските туристи - можем да ги поискаме пържени и на скара, и в двата случая се сервират като много вкусна, лека вечеря, обикновено с варени, подправени картофи и друга светлина гарнитури.