Непоносимост към хистамин (непоносимост към храни, съдържащи хистамин) - натуропатия
Главоболие след хляб със сирене, диария след гювеч с кисело зеле и кихане след шоколадово блокче? Понякога тялото ни реагира по странен начин на храната. Току-що сте се насладили на чаша червено вино и парче чудесно узрял пармезан - и след това получавате главоболие, което не се подобрява с часове. Причината за такива симптоми, които засегнатите често не се свързват с определени храни, е биогенен амин: хистамин. В твърде високи дози може да доведе до алергични реакции при чувствителни хора.
Много хора знаят опита: Те страдат от повтарящи се пристъпи на мигрена, диария или Обриви. Някои, особено жените, го правят необяснимо ниско кръвно налягане, който не се подобрява дори чрез спорт, или те стават най-силни месец след месец Периодични оплаквания обитаван от духове. Общопрактикуващите лекари и специалистите правят всичко възможно, но никой не може да намери органична причина за симптомите. Много пациенти са имали истинска одисея от посещенията при лекар, но всеки път без резултат. Много често причината всъщност е съвсем проста, но не толкова лесна за диагностициране: непоносимост към хистамин (HIT). Това са смущения, причинени от a прекомерен прием или по-бавно разграждане на хистамин възникват.
Какво е хистамин?
Докато имунната система участва в истинска хранителна алергия чрез образуване на специфични антитела, няма имунни реакции в случай на "псевдоалергия" HIT. Въпреки че на пръв поглед симптомите му практически не се различават от тези на истинската алергия, те го правят Докато истинските алергични симптоми се проявяват независимо от дозата, симптомите на HIT са дозозависими. За терапия това означава, че често е достатъчно да премахнете от менюто „хистаминови бомби“ като рибни консерви, салам, пшенична бира и червено вино. Не е нужно да правите никаква храна, съдържаща хистамин - което едва ли би било възможно на практика - но просто се уверете, че ядете храни, които са значително по-ниски в хистамина.
Непоносимост към хистамин: причини
A Непоносимост към хистамин обикновено не е генетично, а по-скоро обикновено възниква от години на недохранване. Природен дефицит на ензими DAO е много рядко причината. Обикновено човек „отглежда“ HIT, като консумира твърде много индустриално произведена храна. Индустриализацията на производството на храни води до ниски потребителски цени и до спестяване на време и удобство при подготовката. Промишлената преработка и консервиране обаче водят до високи нива на хистамин в продуктите, което може да доведе до тежки оплаквания и влошаване на качеството на живот при съответно чувствителни хора. В даден момент производството им на хистамин-разграждащия ензим DAO се изчерпва и забавя, така че се получава разпад. Облекчаващите болката и приспивателните, облекчаващите кашлицата, антибиотиците и най-вече алкохолът са DAO инхибитори и забавят разграждането на хистамина. Алкохолните напитки така или иначе съдържат много хистамин; тъй като те също блокират хистамин-разграждащия ензим DAO, хората, които консумират алкохол ежедневно или в големи количества, често страдат от хистаминова непоносимост.
Непоносимост към хистамин: симптоми
Симптомите на HIT са разнообразни и могат хамелеон Промяна: Метеоризъм, умора, изтощение, безпокойство, световъртеж, депресивни настроения, раздразнителност и затруднена концентрация са особено чести. Често се срещат и коремна болка, безпокойство, безсъние, хрема, сърбеж, парене на очите, спад на кръвното налягане, главоболие, диария, зачервена кожа и екзема, оригване или дефект на кожата. Допълнителни симптоми са гадене, внезапно зачервяване (зачервяване), сърцебиене, пърхот, задържане на вода, вегетативни сърдечни оплаквания, затруднено дишане, парене в устата, мигрена, увеличени предменструални и менструални оплаквания при жените, астматични пристъпи и гадене. Симптомите на HIT са дифузни и се различават от човек на човек, но също така могат да предизвикат тези или тези симптоми при един и същ пациент.
При някои хора високото ниво на хистамин се дължи на недостатъчно управление на стреса, което увеличава податливостта към възпаление в съединителната тъкан. Стресът може да доведе до така нареченото неврогенно възпаление: вегетативно чувствителните нервни окончания в междуклетъчното пространство могат да освободят възпалителни медиатори в случай на постоянен стрес, който стимулира мастоцитите да освободят хистамин. Ако се подобри управлението на стреса и се осигури повече отпускане, освобождаването на хистамин в съединителната тъкан също намалява.
Практически съвети за непоносимост към хистамин
Искате да прочетете този раздел?
Регистрирайте се тук като абонат и ще имате постоянен достъп до всички практически съвети и възможности за самолечение за това и над 150 други често срещани заболявания и симптоми, както и натуропатични теми на тази страница за самолечение.
Станете мениджър на вашето здраве и на вашето семейство на цена от само 2,99 € на месец (минималната резервация 3 месеца, след това може да бъде отменена по всяко време) и подкрепете по-нататъшното разширяване на тази страница с вашия абонамент. Разберете как можете да оптимизирате вашето благосъстояние с натуропатия и колко можете да направите сами с прости мерки, за да поддържате форма и здраве или да се върнете към него.