Непоносимост към фруктоза - изчиства се
в непоносимост към храна Коментари са изключени за непоносимост към фруктоза 31 958 преглеждания
Чаша мултивитаминен сок за закуска, плодове и зеленчуци, разпределени през целия ден и от време на време диетично меню с намалено съдържание на калории. Подобен разумен начин на живот не може да бъде причина за здравословни проблеми, би си помислил човек. Всъщност точно тази примерна диета може да бъде причина за необясними оплаквания на стомаха и червата и дори симптоми на депресия и хранителен дефицит. Подобно на непоносимостта към лактоза, непоносимостта към фруктоза също може да предизвика много оплаквания, без да бъде диагностицирана веднага.
Въглехидратната фруктоза
Причината за симптомите е плодовата захар, съдържаща се в тези храни, известна още като фруктоза. Всеки, който се чувства влошено здраве и благополучие след консумация на дневни количества от този въглехидрат, страда от непоносимост към фруктоза.
Погрешните диагнози не са необичайни
С оглед на тези цифри човек би си помислил, че изясняването на непоносимостта към фруктоза при диагностициране на неясни здравословни проблеми е част от рутината. Но засега тази непоносимост към храна е не само непозната за засегнатите, но и за много медицински специалисти. Не е необичайно пациентите с диагноза „синдром на раздразнените черва“ да бъдат отлагани и още по-често психологически причини се подозират като причина за заболяването. И така често минават години или дори десетилетия, преди да бъде поставена правилната диагноза. И това, въпреки че животът без симптоми е лесно възможен дори при много изразена непоносимост към фруктоза.
Какво точно означава непоносимост към фруктоза?
Както подсказва името, това е непоносимост към въглехидратната фруктоза, която се съдържа естествено във всички видове плодове и зеленчуци. Причината за непоносимостта е дефект в транспортната система на тънките черва. Това означава, че тази захар не се усвоява или не се усвоява в достатъчна степен, което води до усещане за ситост, газове и подобни на диария нарушения. Ако с тази болест не се справят по хранителен начин в дългосрочен план, страдащите са заплашени от големи храносмилателни разстройства, депресия и дори последици от липсата на жизненоважни вещества.
Дълъг път до правилната диагноза
Непоносимостта към фруктоза може да бъде открита чрез сравнително проста процедура. Следователно, човек трябва да мисли, че всеки засегнат знае за своето заболяване. Но точно обратното е: твърде рядко се предписва съответния дихателен тест при неясни коремни оплаквания и твърде често засегнатите се диагностицират погрешно с многобройните си, понякога дифузни симптоми и се сблъскват със съмнението, че емоционалните причини са сами отговорни за тяхното заболяване.
Живейте здравословно - чувствайте се болни
Но как може да се окаже, че диагнозата непоносимост към фруктоза заема такава външна позиция? Вероятно има няколко причини за това: От една страна, храносмилателните проблеми след консумация на големи количества фруктоза не са непременно тълкувани като сериозно заболяване. В крайна сметка почти всяка храна над определено количество става негодна за консумация и трудно смилаема. Това, което се пренебрегва обаче, е фактът, че хората с непоносимост към фруктоза често дори не знаят, че обичайно консумират много фруктоза и следователно не могат да идентифицират причината за техните симптоми. Всеки, който смята, че се храни особено отговорно, ще постигне точно обратния ефект, ако има непоносимост към фруктоза.
Непоносимост към фруктоза - защо е така?
Постиженията на хранителната индустрия също задълбочават проблема: По технологични причини в днешно време към безброй храни и напитки се добавя не само лактоза, но и фруктоза, което означава, че потребителят консумира значителни количества от този въглехидрат в рамките на един ден. В повечето случаи той не знае нищо за това.
Променени хранителни навици
В допълнение, хранителните навици на северните и централните европейци се промениха много през последните десетилетия: Докато тропическите плодове, екзотичните плодове и зеленчуци и сокове преди се смятаха за специални, тъй като са скъпи деликатеси, сега те имат постоянно място в менюто . Почти всеки ден и по всяко време на годината консумираме многократно повече количество фруктоза, както преди 30 години. За по-голямата част от хората консумирането на тези витаминни дозатори е щастлива благословия, защото те лесно могат да понасят съдържащата се в тях фруктоза. Това обаче не се отнася за 3 от 10 души: Те страдат от непоносимост към фруктоза.
Много редки: Наследствена непоносимост към фруктоза
В изключително редки случаи наследственият ензимен дефект също може да предизвика непоносимост към фруктоза. В такива случаи се говори за наследствена непоносимост към фруктоза. Това сериозно заболяване обикновено се диагностицира в ранна детска възраст и не е предмет на този уебсайт. Съветите на този интернет портал се отнасят само до много по-често срещаната чревна форма, която е известна още като фруктозна малабсорбция.
Правилното хранене стана лесно
Можете да намерите точни подробности за разрешените и забранени храни по време на елиминираща диета в ръководството „Непоносимост към фруктоза - когато фруктозата ви разболява“. Тук можете също да научите повече за извършването на H2 дихателен тест и какви други методи за диагностициране на непоносимост към фруктоза са налични.
Когато настроението потъне
Пациентите с фруктозна малабсорбция често страдат от психични разстройства. Причината за това е небалансиран серотонинов баланс, който от своя страна се дължи на липсата на триптофан. Тази аминокиселина е спешно необходима за образуването на "хормона на щастието" серотонин. Здравата чревна флора произвежда, наред с други неща, витамини от група В, които са обобщени под термина фолиева киселина. Тези вещества допринасят за образуването на кръвни клетки и клетки на лигавицата, поддържат различни метаболитни процеси и служат за поддържане на сърдечно-съдовата система здрава.
Ниски нива на фолиева киселина
Проучванията показват, че пациентите с непоносимост към фруктоза имат по-ниски нива на фолиева киселина, отколкото здравите хора. Преките последици от дефицита на фолиева киселина са повишената склонност към депресия, раздразнителност и лоша концентрация. Това е особено експлозивно по отношение на вече нарушения серотонинов баланс. Промените в кръвосъсирването и заздравяването на рани също са често срещани признаци на дефицит на фолиева киселина, както и повишен риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания.
Недостиг на цинк и настинки
Минералът цинк е основен микроелемент, който като кофактор в множество ензимни системи играе важна роля във функцията на различни хормони и в метаболизма. Най-известното е участието му в имунната защита, което е от жизненоважно значение за човешкия организъм. Дефицитът на цинк изглежда е типичен симптом на непоносимост към фруктоза: При изследването на популация от пациенти, всички лица с дефицит на цинк също са имали непоносимост към фруктоза едновременно (от: Правилно пазаруване, ако имате непоносимост към фруктоза).
Терапия на непоносимост към фруктоза
Няма лекарство за непоносимост към фруктоза. Тези, които страдат от него, вероятно ще се сблъскат с него за цял живот. Също така няма лекарство, което може да елиминира за постоянно или да облекчи малабсорбцията. Отначало това са лоши новини, но има и добри новини: В почти всички случаи симптомите могат да бъдат намалени до минимум или дори напълно елиминирани чрез терапевтични мерки. Те включват по-специално диета с намалено съдържание на фруктоза, хранителни добавки с цинк и фолиева киселина, както и рехабилитация на чревната флора с помощта на здравословни чревни бактерии Lactobacillus acidophilus и Bifidobacterium.
Намалената с фруктоза диета
Избраното средство за непоносимост към фруктоза е диета с ниско съдържание на фруктоза или без нея. За повечето страдащи, просто следвайки повече или по-малко строга диета, симптомите изчезват напълно или се свеждат до приемлив минимум. Съвети и рецепти за здравословна и разнообразна диета и много други предложения можете да намерите в книгата "Яденето вкусно без фруктоза".
Структура на чревната флора
Червата е дом на голям брой микроорганизми, които оказват значително влияние върху храносмилателната дейност. Най-важните са пробиотиците и тяхната основна хранителна основа, пребиотиците. Тъй като тези организми се установяват в червата само за няколко дни до седмици, спешно се изисква редовен прием в достатъчен брой. Честите или хронични храносмилателни разстройства в резултат на неправилна диета с храни, съдържащи фруктоза, обаче могат да имат траен ефект върху функционирането на чревната флора. В такива случаи може да има смисъл да се изградят естествените условия на живот в червата, като се обогати със здрави чревни бактерии.
Полезна информация в онлайн магазина
Всеки, който търси подходящи препарати за непоносимост към фруктоза, често ще попита напразно в аптеката: Съветите и изборът на продукти често са недостатъчни и много аптечни продукти също съдържат лактоза и фруктоза като добавки. Ситуацията е различна в нашия онлайн магазин: Можете да получите там препарати без фруктоза и лактоза, цинк и фолиева киселина и хранителни добавки за изграждане на чревната флора там - евтино и бързо чрез доставка!
Научни доказателства
Положителните ефекти на пробиотиците и пребиотиците върху чревната флора са научно доказани без съмнение. Те създават добър климат в червата и оказват значително влияние върху имунната система. Те също имат положителен ефект върху храносмилането на фруктоза, лактоза и хистамин.