Непобедимите бели безглутенови палачинки

Лично аз обичам месец февруари за ... Свещи ! Тъй като студът, дъждът и безкрайната пролет, това е малко депресиращо. Но защо да резервирате палачинките, без глутен, разбира се!, Само за това време на годината ?

непобедимите

Хрупкав Бретонски палачинки без глутен с пикантна гарнитура или "бели" палачинки без глутен за очарователни закуски, винаги е гаранцията за а хранене в добро настроение.

Палачинки без глутен

Съставки (за 8):

150гр оризово брашно

80гр царевично или просо брашно

По желание (само за сладки палачинки): 20 г захар

50cL растително мляко

Подготовка (10 минути, след това 1 час чакане):

Пресейте брашното и ги поставете в купа. Добавете цели яйца и половината мляко. Разбийте енергично, за да избегнете бучки. Налейте останалото мляко и отново разбъркайте.