NephroCare - Пациенти - Вашата диета - Библиотека с рецепти за здравословна диета

Лека крушова торта

300 г круша
3 яйца
90 г специален маргарин за готвене
120 г брашно
100 мл специално подсладен бакпулвер или
2 чаени лъжички аспартам или 10 g
1 пакетче бакпулвер
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
1 чаена лъжичка канела

Крушата е плод, много богат на фибри и се характеризира със способността си да стимулира червата. Ускорява чревния транзит и предотвратява запек. Този десерт отговаря на вашите хранителни изисквания за сол (следи), фосфор и калий. Имайте предвид, че можете да намалите съдържанието на фосфор, като замените бакпулвера със сода за хляб.

В купа смесете разбитите яйца като омлет с подсладителя. Добавете брашното, бакпулвера, екстракта от ванилия и канелата. Разтопете леко маргарина. Обелете тиква, настържете го и го нарежете на четвъртинки. Към тестото добавете маргарин и плодове. Намаслете форма за кекс и изсипете сместа в нея. Печете на 150 ° за около. 45 минути.