Непалски серпи

Жителите на стръмните склонове на Хималаите - известни с изключителната си физическа издръжливост.

серпи

Какво можем да научим от дълголетни хора?

Почти всяка клетка в тялото ни се регенерира постоянно, което означава, че ние буквално ще бъдем това, което ядем днес. Но все пак какво да ядем и как да живеем, за да можем и ние да живеем дълго време в здраве?

Диетите и начинът на живот на най-дълголетните народи в света имат много общи черти:


Изследванията на миграцията показват, че когато окинавците са се преместили другаде и са започнали да спазват диетата на новото си местожителство, те са се разболели в същата пропорция и са живели за сходен период от време като тези, към които са възприели навиците си. Окинавците, живеещи например в Бразилия, имат 17 години по-малка продължителност на живота от тези, които живеят у дома. Следователно изследванията доведоха до заключението, че гените са в почти всички случаи от второстепенно значение за дълъг и здравословен живот. Така че, с редки изключения, гените са само 30% отговорни за степента на физическо стареене и колкото по-възрастни сме, толкова по-малко важен е генетичният фон ... Дори някой да има определена генетична предразположеност към рак, инфаркт, високо кръвно налягане, или ревматоиден артрит, здравословното хранене и редовните упражнения могат да забавят или дори да предотвратят развитието на тези заболявания.