Необичайни краставици и техните екзотични роднини

Краставицата е традиционен и познат зеленчук. И изглежда, че той не може да изненада с нищо. Но благодарение на животновъдите се появяват нови необичайни сортове: бели и жълти, много мънички и просто гигантски ...

Китайски краставици

Тези краставици се наричат китайски поради техния произход, тъй като идват от Китай, но има много разновидности от тях. Най-популярни: китайски змии, китайски устойчиви на болести, китайски бели, китайска ферма F1, китайски дълги плодове и китайско чудо.

Стъблото на китайските краставици може да бъде с дължина около 3,5 метра, а плодовете (в зависимост от сорта) достигат 40-90 см дължина. Но те изумяват не толкова с впечатляващия си размер, колкото с непретенциозното си отглеждане и отличен вкус. Тези краставици са много плодовити, абсолютно не капризни, практически не са засегнати от вредители и почти никога не се разболяват.

Те се отглеждат перфектно както на открито, така и в оранжерии или оранжерии; чувствайте се еднакво добре на слънце и в полусянка. Освен това те не се нуждаят от специални грижи, единственото нещо е, че всички сортове китайски краставици се нуждаят от подкрепа, така че те растат по-добре, а плодовете дават по-правилна форма. За останалите същите агротехнически техники са приложими за китайските краставици, както и за обичайните: своевременно плевене, периодично поливане, подхранване и др., За което можете да прочетете в статията Краставица - тайните на отглеждането.

Китайските краставици дават плод преди първата слана. Плодовете им никога не са с горчив вкус и се отличават с изключително деликатен, леко сладникав вкус и прекрасен аромат, напомнящ леко на диня. Между другото, именно върху плодовете на китайските краставици липсата на хранене се отразява веднага. Какво казва формата на китайската краставица на внимателния градинар? За хранителните вещества, които липсват на растението:

краставиците придобиват форма на кука с липса на азот;
те стават твърде тънки поради липса на бор;
зелените, без калий, имат крушовидна форма;
липсата на калций ще направи краставиците безвкусни и малки, така че кореновото или листното подхранване е най-добре да се прави редовно.

С цялото изобилие от положителни качества, китайските краставици от различни сортове имат един общ недостатък: плодовете им бързо изсъхват, така че е по-добре да ги използвате пресни.

Арменски краставици

Собственикът на доста екзотичен вид, арменската краставица, дошла при нас от Централна Азия, също има няколко разновидности. Най-популярните от тях са: White Bogatyr, Mel on Flehu-ozus и Silver Melon.

Всички сортове арменска краставица растат добре както на открито, така и във филмови оранжерии. Вкусността на плодовете, достигащи 50 см дължина, е по-слабо изразена от тази на китайските краставици, а самите плодове, които могат да тежат до 1 килограм, независимо от сорта, са изцяло покрити с бяло-сребърно пубертета.

Бичът на такива краставици може да достигне 4 метра дължина, поради което те трябва да бъдат подкрепени. Стойността на арменските краставици се крие в дългосрочното плододаване, устойчивостта на болести и температурни крайности.

Италиански краставици

Отново, както в случая с китайците, тези краставици се наричат италиански поради страната на произход. Като истинско чудо на италианската селекция, тези краставици на външен вид много приличат на арменските. Най-популярните сортове италиански краставици, които се отглеждат в Средната лента, са диня (Tortorello) и Barrese (и двете се опрашват).

Плодовете от сорта Arbuzze (Tortorello), с лека салата и изразено оребряване, могат да достигнат 50 см дължина. Вкусът на плодовете е леко сладък - нещо средно между краставица и диня.

Сортът Barrese също има подчертано оребряване, но за разлика от сорта Диня, плодовете му са тъмнозелени, които при узряването им се превръщат в оранжево-жълти. По вкус и аромат плодовете на Barrese напомнят по-скоро на пъпеш.

Краставица-лимон

Лимоновата краставица - сортът „Кристална ябълка“ - е, не се страхувам от тази дума, шедьовър на английските животновъди. Сортът е необичаен с това, че зрелите му плодове на външен вид много приличат на лимона, въпреки че нямат нищо общо с този цитрус на вкус.

Лимоновата краставица се отглежда най-добре чрез разсад, тя е много топла и влаголюбива. Стъблото на растението може да достигне дължина от 6 метра и можете да разберете малко повече за него, като прочетете тази полезна бележка.

Бели краставици

Тези краставици се наричат бели поради необичайния цвят на плодовете. Най-популярните сортове са: Snow Leopard, Bride, White Angel, Snow White, Three White Leaves и Italian White.