Глад откъде идва и какво помага срещу него!
Независимо дали кафе, сладолед или пица: Поне един от тях ви прави слаби - и то редовно. Достатъчна причина, за да разгледате по-отблизо всяко предпочитание - защото често има нещо повече, отколкото си мислите!
Сега отново сте се хванали с ледената кутия в ръка. Липса на самодисциплина? Не е задължително. Разочарование, похот или скука? Може би. За какво твърде рядко се мисли, когато става въпрос за глад: Гладът за определени храни също може да бъде (предупредителен) сигнал от тялото ви, че просто му липсват определени хранителни вещества. Така че оставете настрана лъжицата и вината си съвест и по-скоро стигнете до дъното на хранителните атаки - така че да останете във форма, здрави, а също и тънки.
Защо жадувате за сладко?
"Не мога да се сдържа, това са хормоните!" Ако сте измъчени от атака на глад и посегнете към шоколада и Ко, това оправдание е напълно законно! Това казват изследователите от университета в Копенхаген. В своето проучване те откриха това Хормон FGF21 контролира желанието ни за сладки сладкиши. Ако хормонът, произвеждан от черния дроб, се отделя в големи количества, желанието за сладко намалява. Но ако имате определени генни варианти, които водят до ниско производство на хормон FGF21, вероятността да ядете сладкиши по-често се увеличава с приблизително 20 процента. Вашата консумация на тютюн и алкохол също може да бъде засегната.
Какво помага срещу апетита?
Вземи го Орехови ядки! Както американско проучване установи, ядките, богати на ненаситени мазнини, могат да помогнат за ограничаване на желанието ви за мазни и сладки храни. След като участниците в проучването консумират орехи, реакцията им към различни храни се променя. След консумация на орехи, мозъчният регион на инсула, който контролира апетита, реагира по-силно на мазни храни като бургери и пържени картофи, което позволи на участниците да се съсредоточат върху по-здравословните храни (плодове и зеленчуци).
Това помага срещу апетита за шоколад
С шоколада редовно се топите. Причината? Специалната комбинация от мазнини и захар и деликатната текстура на езика "пристрастяват".
Това означава тялото ви: Апетитът за шоколад е особено силен преди или по време на дните ви. „Спусъкът за това е дисбаланс в хормоните естроген и прогестерон“, казва диетологът Катя Порат. Дефицитът на магнезий вероятно също играе роля при менструални проблеми - или имате нужда от повече цинк.
Излезте от капана: Опитайте банан, кисело мляко или напитка, приготвена с чисто какао. Допълнителен съвет: варирайте шоколадовите времена, за да не свикнете със захарта.
Това помага срещу пристрастяването към кафето
Защото не те интересува бобът! Кафето е вашият еликсир на живота - еспресо и Ко бързо да ви подготвят отново с всеки махмурлук.
Това означава тялото ви: Той е свикнал с енергийния удар от кофеина. Нищо чудно, че той винаги се нуждае от повече от стимулиращия материал, за да заработи сърцето и мозъкът му. От друга страна, той подсъзнателно се чувства недохранван и слаб, защото много кафе прикрива глада за истински енергийни източници като мюсли, тестени изделия и плодове.
Излезте от капана: Заменете го със зелен или черен чай от чай. Индийският пикантен чай съдържа малко кофеин и много нежни подобрители на фитнеса като джинджифил.
Звездите го раздават: Това кафе върви най-добре с вашия зодиакален знак!
Това помага срещу апетита за чипс
Най-голямото ви изключване: лека храна. Вие се грижите за правилната подправка Чили, горчица или пипер. И като закуски между тях, вие обичате да използвате пикантен чипс и крекери.
Това означава тялото ви: „Вие сте обучили естественото си отвращение към пикантността“, обяснява берлинският екотрофолог Катя Порат. Сега сте пристрастени към прилива на адреналин, който предизвиква рязкото изтръпване на езика ви. Може би тялото ви се нуждае и от повече цинк - микроелементът, който е толкова важен за чувствителните вкусови рецептори.
Излезте от капана: Бавно омекотете пикантността в храната си. След като се отучите, скоро ще има по-интензивен вкус. Добри източници на цинк: месо, риба, бобови растения и яйца.
Естествени подтискащи апетита
Това помага срещу желанието за тестени изделия, хляб и ко.
Огромна порция спагети? Няма проблем! Също в Тестени изделия, хляб и ориз ненаситен си. Така вашата диета съдържа повече от препоръчаните 60 процента въглехидрати.
Това означава тялото ви: Самодиагностика: разочарование! Въглехидратите се считат за щастлива храна, особено когато вечер се стъмни по-бързо. Те стимулират отделянето на хормона на щастието серотонин и осигуряват енергия.
Излезте от капана: Намира алтернативни обекти за късмет като много светлина, спорт или дори секс. В противен случай яжте пикантно, сладко или кисело - защото разнообразието предотвратява апетита.
Това помага срещу желанието за солена храна
6g сол през деня - не трябва да е повече. Но все пак давате допълнителна цена отгоре. Какво обичате: каперси, соев сос, чипс и пръчици за гевреци.
Това означава тялото ви: Изпотявате ли се много, докато тренирате или сте под стрес? „Тогава тялото изглежда се опитва да използва сол, за да компенсира загубата на електролити“, обяснява диетологът Порат. Но необузданият апетит за сол може също да показва неизправност на щитовидната или надбъбречната жлеза. Медицинският преглед осигурява яснота.
Излезте от капана: Избягвайте алкохолните напитки, защото те правят особено гладен за солени храни. Подправете храната си с билки - за интензивен вкус и здравословно снабдяване с хранителни вещества.
Това помага срещу апетита за лакомства
Всъщност не е правило, но обичате да ги хапете кисела ябълка. Като алтернатива можете да се насладите на кисела краставица, сок от грейпфрут, лимон или много оцет в салатата.
Това означава тялото ви: Жаждата за кисела храна означава: витамини са спешно необходими! Надбъбречната жлеза, която също определя хормоналния баланс, съобщава за необходимостта от витамини А, В, С и Е. Те действат като антиоксиданти срещу агресивни вещества - предизвикани от стрес. Може би бременна? Добре: Тогава хормоните са виновни за необичайните предпочитания!
Излезте от капана: Яжте разнообразни храни, за да предотвратите недостиг на витамини. Плюс много пресни зеленчуци, тъй като така наречените флавоноиди (растителни вещества) подтикват витаминния ефект.
Това помага срещу апетита за млечни продукти
Обичате освежаващото усещане охладена мътеница или като сметановото кисело мляко топи се на езика. Също така сиренето ще ви се стори неотразимо.
Това означава тялото ви: Засега е добре: млечните продукти осигуряват минералите калций и магнезий, от които той се нуждае толкова спешно. Уморен? Тогава можете да разчитате на мляко, за да стимулирате производството на подобряващите фитнеса адреналин и допамин. Но внимавайте: американски изследователи подозират, че твърде дълго вреди на организма в дългосрочен план.
Излезте от капана: Избирайте вариант с ниско съдържание на мазнини, за да спестите от наситени мастни киселини. Освен това вземете подходящите хранителни вещества от ядки или пълнозърнест хляб.