Нектарините имат по-ниско съдържание на калории от прасковите
Той е ценен източник на бета-каротин, антиоксидант, който се синтезира в организма с витамин А. През лятото, особено, бета-каротинът е много важен, защото спомага за възстановяването на кожата, изложена на слънце и удължава загара. Бета-каротинът има ролята да предпазва епидермиса от слънчева радиация и рак на кожата.
Поради високото съдържание на витамин С се препоръчват за хора, страдащи от хроничен бронхит или астма.
Нектарините имат по-ниско съдържание на калории в сравнение с прасковите и са добър източник на калий, фосфор и фибри. Приемът на фибри помага за чревния транзит и е полезен и за хората с хипертония, тъй като фибрите регулират нивата на холестерола, понижават кръвното налягане и предотвратяват различни видове рак.
В хранително отношение има много прилики между двата свързани плода, нектарини и праскови. И двете съдържат много витамин С, желязо и калий, скромни количества фибри, бета-каротин и малко калории. И двата вкусни плода са свързани със сливи, които също съдържат калий, но по-малко витамин С от усмивките им.