Нектарини, праскови и сливи - плодове, подходящи за хора с диабет или заболявания
Водещият на изследването казва, че тези съединения са оръжие срещу "метаболитния синдром", когато затлъстяването и възпалението причиняват сериозни здравословни проблеми. Като се има предвид, че броят на хората със затлъстяване непрекъснато нараства, основната грижа е заболяването, свързано със затлъстяването, наречено "метаболитен синдром". Тук влизат в игра прасковите, сливите и нектарините. "Нашите проучвания показват, че тези фенолни съединения, които присъстват в тези плодове, притежават свойства срещу затлъстяване, противовъзпалителни и антидиабетни свойства и могат също така да намалят окисляването на лошия холестерол, LDL, който е свързан със сърдечно-съдови заболявания", каза д-р Cisneros-Zevalloos. ръководителят на изследването.
Уникалното при тези плодове е сместа от биоактивни съединения, които действат едновременно върху различни компоненти на болестта: затлъстяване, възпаление, диабет и сърдечно-съдови заболявания. Сливите, прасковите и нектарините са плодове, които имат съединения, които се допълват взаимно, като заедно успяват да се борят с проблемите, свързани със затлъстяването.