Нека защитим нашата микробиота! Yum асоциация
14 ноември 2018 г.
Нашият храносмилателен тракт е къща, в която се помещават сто трилиона микроорганизми, които изграждат нашата чревна микробиота, наричана още чревна флора.
Изследователите разглеждат все повече и повече нашите чревни бактерии и нови изследвания хвърлят светлина върху ролята на нашата микробиота върху нашето здраве.
Екипът на Miam ви запознава с най-добрите ви приятели вътре и обяснява как да се грижите за тях.
Лична карта на вашата микробиота:
Микробиотата се определя катовсички микроорганизми (бактерии, вируси, паразити, гъбички) непатогенни, живеещи в специфична среда.
В тялото съществуват различни микробиоти: на нивото на кожата, устата, влагалището ... Чревната микробиота, с тегло 2 кг, е най-важната от тях, с популация от микроорганизми 2 до 10 пъти по-голяма от брой клетки, които изграждат нашето тяло.
Чревната микробиота е главно локализиран в тънките черва и дебелото черво и се разпределя между лумена на храносмилателния тракт и чревната слуз на стената на чревния епител.
Всеки има своя собствена микробиота:
Микробиотата е лична, като пръстов отпечатък: тя е уникална по отношение на качество и количество. Изследователите отбелязват 160 вида бактерии и половината биха били общи за отделните индивиди. Съществува и обща база от 15 до 20 вида, отговорни за основните функции на микробиотата.
Има три основни групи видове, наречени "ентеротипове": бактероиди, превотела и клостридиали.
Вашата микробиота се формира от раждането, в контакт с вагиналната флора на майка ви, след вагинално раждане или чрез контакт с микроорганизми в околната среда, ако се извършва чрез цезарово сечение. Постепенно ще завърши до 3 години и след това ще се стабилизира, но може да се променя по време на живота в зависимост от медицинското лечение, вашата диета и начина ви на живот.
Съществува истинска симбиоза между нашия организъм и нашата микробиота. Това въпреки това може да бъде променено: това е дисбиоза, тоест качествената и функционална промяна на чревната флора.
Роли на микробиотата:
Според INSERM (2) „ролята на чревната микробиота е все по-добре разбрана. Сега знаем, че играе роля в храносмилателни, метаболитни, имунни и неврологични функции ".
Микробиотата има a важна роля в храносмилането: чрез ферментация бактериите имат способността да разграждат храни, които не се усвояват от чревни храносмилателни ензими.