Нека разкрием тайната! Как да ядем суров чесън Естествено лекарство
Как да ядем суров чесън? - Това е истинският „изгарящ“ въпрос.
За повечето хора разкъсващият, остър вкус на суров чесън трудно се понася суров, въпреки че по това време най-добре се постигат неговите бактерицидни и антивирусни свойства.
Вкусът на суровия чесън е наистина специален, наистина можем да използваме неговата лечебна сила, ако не го консумираме варен, приготвен на пара или задушен, а суров, както го е създала природата.
Ето защо се нуждаем от метод, който да не намалява терапевтичната си сила, като същевременно прави вкуса му по-приятен.
Най-доброто решение за това е мариноването. Маринованият чесън запазва ценните си активни съставки една по една, като същевременно губи своя интензивен, остър вкус.
Съставки за маринован чесън:
- 2 чаши ябълков оцет
- 1 супена лъжица хималайска сол