Нека разберем производствения процес и какво съдържат храните директно от тези, които ги произвеждат - nt

Информационната, образователна и корекционна кампания за възприятие на потребителите „Да разберем по-добре храната“, организирана за първи път от RO.aliment, улеснява срещата между експерти по качество/тестване и румънски потребители в градината на Mall Palas Iași, на 19 и 20 юли.

По този повод RO.aliment кани жителите на Яш, журналисти, които отразяват тази област или здравна област, но също така и специалисти по хранене, балансиран начин на живот и изследвания да участват в семинара, в който се заехме да продължим това, което започнахме в Букурещ, значение, да кажа истината за митовете за храна.

нека

„Чрез тази инициатива искаме да помогнем на потребителите да разберат, че здравословният начин на живот се превръща в балансирана диета, с ограничения, наложени само от определени патологии, идентифицирани от специалиста. Ако искаме да допринесем за здравето на нашето семейство, в пазарската кошница трябва да имаме и протеини - от животински или растителен произход, и фибри и въглехидрати. Всички са необходими за висок тонус и за да имате енергия през целия ден. Ето защо отправяме поканата както за потребители, журналисти, така и за производители, за да имаме отворен диалог, толкова необходим на румънското общество ", каза Клаудия Бокеан, генерален мениджър RO.aliment.

Както виждаме на пазара, потребителят е нападнат от негативни новини за храната, нейното вредно съдържание или начина, по който се произвежда, като по този начин предизвиква страх и много въпроси.

  • Д-р Габриел Чобану - изпълнителен директор на DSVSA Iași,
  • Дана Танасе - изпълнителен директор на Румънската месна асоциация,
  • Дорин Кожокару - президент на Асоциацията на румънските работодатели в млечната индустрия,
  • Д-р Корина-Аурелия Зуграву - доцент в Университета по медицина и фармация "Карол Давила" Букурещ и основен лекар по хигиена на храненето и храните,
  • Д-р инж. Габриела Мохан - инженер-изследовател IBA Технологичен информационен център Букурещ

Както и в Букурещ, през двата дни посетителите могат да дегустират и закупят продуктите на най-отговорните играчи в хранително-вкусовата промишленост, на които директно да задават въпроси относно съдържанието на техните продукти и ползите от съставките за здравето на цялото семейство.
Като представители на специализираната преса, ние считаме за необходимо да информираме правилно потребителите, в смисъл да ги образоваме да идентифицират фалшиви новини, а също и на журналисти, за да им помогнем да предават по равнопоставен начин новините, свързани с хранителната индустрия.

В допълнение към площадката на щанда и срещата със специалистите, кампанията „Да разберем по-добре храната“ ще внесе в градината на Palas Iasi Mall кулинарно шоу, зона, посветена на децата, със специфични дейности, но също и томболи и състезания.

ЗА КАМПАНИЯТА

Кампанията „Да разберем по-добре храната“ стартира на 7 юни 2019 г. в Mall Promenada Букурещ, с работна среща, която улесни срещата на изследователски специалисти, с представители на производители на храни и крайни потребители.

С подкрепата на професионални организации (APRIL, ARC, ASMP, ROMALIMENTA, APAR, FNDA, ROMPAN), IBA Букурещ и партньори CRIS-TIM, Comtim, Aldis, Five Continents, Tano Prod, Napolact, Ocean Fish и Eco Extract, ние ръководим караваната и в Яш (19 - 20 юли), се връщаме в Букурещ (9-10 август), след това в Констанца (31 август - 1 септември) и Клуж (септември).

ФОРМУЛЯР ЗА РЕГИСТРАЦИЯ

Създадена преди четири години, агенцията RO.aliment се обръща към специалисти в селскостопанската и хранително-вкусовата промишленост, които искат да направят връзки между търсенето и предлагането у нас. Чрез четирите издания, отпечатвани ежегодно, изданието представя най-новата техническа информация в областта, провежда проучвания на въздействието, променяйки вкусовете на потребителите и анализира тенденциите, които ще маркират индустрията през следващия период. Съпътстващо, списание

RO.aliment организира четири годишни събития:

  • NNS конференция - Хранене. Хранителни вещества. Здраве
  • Експо-конференция "Румънски продукт", конкурс "Избран вкус"
  • Експо-конференция IS - изложение на съставките
  • ESE семинар - Етикетиране. Безопасност. Етика.