Нека поговорим за работно и професионално облекло, както и за променлива мода - с Карлос Хирш фон -
Когато говорим за модната индустрия, имаме предвид предимно дрехи, които като потребители купуваме сами през уикендите в магазини или онлайн. Но сферата на работа и професионалното облекло също принадлежи към модното производство. През 2017 г. това беше основният двигател на растежа на германската модна индустрия с ръст от почти 22 процента. Брутният оборот на това текстилно подразделение през 2017 г. е над 1 милиард евро и представлява почти 8 процента от цялата германска модна индустрия. Значителен дял. И все пак твърде рядко говорим за работа и работно облекло, когато осъждаме оплакванията в конвенционалната производствена индустрия - или посочваме алтернативи. Бих искал да ви представя един от тях днес: IND-Берлин!
анотация: В началото на октомври 2020 г. IND-Berlin взе решение за нова марка: Doublethewears.com. Основата на това е, че компанията не само проектира униформи, но и създава променлива мода като цяло. Следователно името на марката е адаптирано по-долу.
Персонализирани униформи от Doublethewears.com
Doublethewears.com правят униформи по поръчка от 2016 г. Първоначален стимул за компанията: Нямаше сравними продукти на пазара, нямаше устойчиви облекла, съчетани с индивидуален дизайн. Нейни клиенти са предимно хотели като SOHO House Berlin, AMERON Hotels, около: Берлин (Савой) или Hyatt на Потсдамер Плац в Берлин. Но IND-Берлин е повече. Основан през 2014 г., етикетът преследва идеята за променливост. Всяка дреха може да се носи поне по два начина. Това не само създава повече пространство в гардероба, но и можете активно да предотвратите основния проблем с разхищаването на ресурси в модната индустрия.
Имах възможността да говоря подробно за базираната в Берлин компания с Карлос Хирш от Doublethewears.com.
В: Уважаеми Карлос, какво означава променливостта за теб?
О: За нас променливата мода означава, че всяко парче дреха може да се носи поне по два начина. Предлагаме реверсивни якета, поли 2 в 1, реверсивни рокли и др. По този начин ние създаваме нов вид устойчивост: имаме по-малко дрехи като цяло и след това можем да ги носим по различен начин.
Въпрос: Имало ли е вече възможност да се прехвърли този B2C принцип към производството на униформи в B2B бизнеса?
О: Точно това направихме за около: хотел Берлин. Например с нашето реверсивно яке Tropical: едната страна тропическа, а другата страна тъмносин деним. Служителите носят нашите подробни ризи като тениски, които могат да се носят или като основна, или с изискан модел на подгъва на ръката.
Идеята за променливостта на униформите е, от една страна, уникалността на самото облекло и, от друга страна, проста промяна между различните отдели. Б. носеше тропическия вариант, а в службата обикновения тъмно син. Една проста промяна, без да се налага да се променя напълно.
Въпрос: Когато избирате производственото съоръжение, местоположението в Европа беше важно за вас. За да се обоснове изборът на място, често се твърди, че късите разстояния са изгодни. Но от много документация също така знаем, че Европа като производствено място сама по себе си не гарантира справедливо и социално производство. Имате собствено производство в Естония. Как да се уверите, че там всичко върви добре?
О: От около година работим с производствената база в Естония. Основната причина за това беше нашето преместване от нашата изскачаща кутия в Бикини Берлин в собствен магазин с много по-голяма площ. Споделихме зоната за продажби и студиото. Преди да се преместим в нашия магазин, ние ушихме всеки елемент от облеклото в студиото. Поради голямото търсене това вече не беше възможно. Разбрахме за производственото съоръжение с появата ни в „Das Ding des Jahres“. Тук представихме нашия многофункционален TWOCK (чанта, жилетка и пола в едно).
Предизвикателствата при избора на място за производство
Малко след излъчването получихме писма от различни производствени съоръжения по света, в които питаме дали бихме искали да работим с нас. В крайна сметка избрахме Естония. Основните причини за това бяха, че качеството наистина е много добро, компанията се представи много прозрачно и транспортният път до Германия е относително кратък. Така че можете да z. Б. преглед на годишните финансови отчети от последните няколко години и получаване на информация за данъци, размер на служителите, растеж и т.н. Но фактът, че Естония е пълноправен член на ЕС, също ни убеди. Освен това имахме много добри отношения с режисьора Катрин от самото начало. Имаме ежедневен контакт с нея и това почти се е превърнало в вид приятелство.
Но разбира се сте прав, когато казвате, че и в ЕС има лоши условия на труд. Трудно е да се гарантира 100 процента сигурност. Но също така сме убедени, че условията на труд по принцип се наблюдават по-добре в страните от ЕС, отколкото в Азия. Освен това трябва да се спомене, че ние плащаме много пари за производство. Тъй като сътрудничеството ни е все още свежо и имаме много работа поради преместването, за съжаление все още не сме имали възможност да пътуваме до Естония. Това обаче е твърдо планирано за тази пролет.
Въпрос: Вие източници на материали от Европа у дома и в чужбина, особено Италия, Холандия и Германия. Кои материали получавате от кого и къде?
О: Ние доставяме всички наши платове от европейски доставчици, особено Германия, Холандия и Италия. Ние получаваме нашия органичен памук от Германия и Холандия; от Италия ние произвеждаме основно вискоза, еластан и модал. Холандският доставчик е по-голям, добре известен производител, който продава текстил от 1850г. Когато попитахме за страната на произход на памука, ни казаха, че Турция ще бъде посещавана няколко пъти в годината. Освен това доставчиците са сертифицирани по OEKO-Tex 100. Съдържанието на органичен памук в нашето облекло в момента е около 40 процента. Бихме искали да увеличим този дял още тази година.
Въпрос: Как стигнахте до Bikini Haus?
О: Не се преместихме от 0 на 100 направо в собствения си магазин в Бикини-Берлин. Първо се преместихме в кутии 8 и 9 на приземния етаж и след това в кутия 1. Тъй като Bikini Berlin е иновативен търговски център, ние се вписваме тук много добре и клиентите - хора от цял свят - реагираха много положително на нашата идея за запазване на ресурсите чрез променливост.
От кутията до вашия собствен магазин
След изтичането на наемния договор за последната ни кутия 1 решихме да се преместим в собствения си магазин. Защо? Преди да се присъединя към Doublethewears.com, работих няколко години в стартираща компания с фин технологии (100 служители в края) в отдела за ключови акаунти. Беше много полезно да приложа знанията си относно растежа и мащабирането на продуктите в IND-Berlin. Следващата стъпка за по-голям растеж логично беше рисковата стъпка в собствения ни магазин с нашата мода, както и работно и професионално облекло.
Въпрос: Повечето от униформите или екипите ви са създадени от комбинация от продукти на вашите доставчици, както и продукти, които проектирате и произвеждате специално за вашите клиенти. Как трябва да си представя точно това? Как обръщате внимание на устойчивостта тук?
О: Ние доставяме на всички наши клиенти в хотела работа и работно облекло без никакви пластмасови опаковки. И с възможно най-малко опаковки. Това е важна част от устойчивостта във веригата на доставки. Доставяме и трайни, висококачествени продукти, които издържат дълго време. Това също отразява устойчивостта.
За последния ни проект - за: берлин (Савой) - както вече споменахме, включихме нашата променливост в униформите. За променливите униформи направихме разфасовките, подбрахме платове и направихме парчетата отчасти в нашето ателие тук в Берлин и отчасти в Естония.
Идеалният микс за работно и професионално облекло
За продукти, които не можем да направим сами, като напр Б. Колани и обувки, ние работим с доставчици, които са много силни в своята област и които ни уверяват, че ни доставят висококачествени продукти, произведени при хуманни условия.
Както е описано на уебсайта, в повечето случаи това е комбинация между продукти от нас и продукти от доставчици. Поради постоянния растеж на нашата колекция и парчета, ние интегрираме все повече и повече от нашите продукти. Наскоро бяхме z. Например стар партньор в хотела ни пита с въпроса дали бихме искали да оборудваме нов ресторант в Берлин-Мите със сменяеми униформи тази година. В момента правим мозъчни атаки и проектираме елементи от облеклото, които не само изглеждат добре, но и имат определена функционалност. Нашата цел за тази година е ясно да оставим повече от нашите продукти да се вливат и да запазим производствената верига възможно най-кратка.
Въпрос: Когато се занимавахте с вашата идея, забелязах, че първата ви среща с клиенти е безплатна и че можете също да представите безплатно първите си предложения за дизайн. Клиентът плаща само когато поръча и примерна екипировка за работно и професионално облекло. Защо решихте да предприемете такова - според мен страхотно - авансово плащане?
О: Откриваме, че много компании са забравили какво означава да зарадваме своите клиенти и партньори. Искаме да работим изцяло с клиенти и партньори. Защото като изгряващ моден етикет, ние живеем от нашата компетентност и качество. Използваме първата среща, за да се опознаем и да убедим. Всичко без натиск и без задължения.
Това, което също ни става все по-ясно: Хотелите искат партньор до себе си, до когото все още може да се стигне, след като окончателната поръчка вече е направена. Те искат ние да свършим работата вместо тях, да ги съветваме и да сме там, когато е необходима помощ - и ние обичаме да правим това! Досега всяка среща се превръщаше в нова задача, както и в една.
В: Благодаря на Карлос за интервюто.