Нека да наложим NUTRI-SCORE на ниво ЕС! Форум на европейската гражданска инициатива
Изправени пред все по-разнообразно, но все по-непрозрачно предлагане на храни, гражданите на Европейския съюз сега трябва да знаят повече от всякога какво консумират, особено след като въздействието на храната върху здравето се превърна в приоритетна грижа с нарастването на заболявания като затлъстяване, диабет, и така нататък Всъщност много храни се характеризират с лошо хранително качество, което може да има катастрофални последици за здравето на потребителите.
Въпреки че етикетирането на хранителните стойности беше направено задължително в Европа през 2016 г., то е под формата на таблица с цифри, която е твърде сложна и често неразбрана от повечето потребители. Други форми на етикетиране на хранителните стойности са разрешени, но само по избор. Отделните държави-членки трябва да ги определят, което предотвратява всякаква стандартизация на съответната информация. Тази ситуация не дава възможност на потребителите да правят съзнателен и информиран избор на храни и не насърчава производителите да поемат истински ангажимент за прозрачност или подобряване на продукта.
NUTRI-SCORE: научно обоснован ...
NUTRI-SCORE е резултат от експертна работа и се основава на резултат, който отчита както съдържанието на компонентите, които трябва да се популяризират (фибри, протеини, плодове и зеленчуци), така и тези, които трябва да бъдат ограничени (калории, наситени мастни киселини, захари и скок). Тази хранителна оценка е преведена по проста и атрактивна система за кодиране на цветовете, варираща от тъмно зелено до тъмно оранжево и маркирана от А до Е, която се поставя върху опаковката. Той също така е адаптиран, за да вземе предвид спецификите на определени групи храни, като добавени мазнини (масло, масло), сирена или дори напитки.
... Обслужване на интересите на потребителя
Наистина информативен инструмент, NUTRI-SCORE дава на потребителите ключовете за разбиране на хранителната стойност на хранителния продукт с един поглед и им позволява да участват изцяло в избора си на балансирана диета всеки ден. Подкрепен от няколко национални и международни изследвания, той вече е приет от няколко държави-членки (Франция, Белгия, Испания и др.).
Въпреки това, въпреки че тази система за етикетиране доказа своята ефективност чрез няколко проучвания, действащите европейски регламенти не задължават държавите-членки да я изберат и още по-малко да я направят задължителна. Ето защо седемте асоциации, подкрепящи европейската гражданска инициатива „PRO-NUTRI-SCORE“, възнамеряват да настояват Комисията да направи предложение, за да стане задължително в рамките на ЕС.
Събирайки 1 милион подписа, ние целим да накараме Комисията да предложи законодателство за здравето и благосъстоянието на потребителите, така че всеки да може да направи информиран избор за това какво яде и да съчетае удоволствието с доброто здраве.
автори
Представител на гражданския комитет зад европейската гражданска инициатива „PRO-NUTRISCORE“. Експерт, независим, активист. UFC-Que Choisir е сдружение с нестопанска цел, създадено през 1951 г. От 1961 г. издава месечно списание Que Choisir, което обхваща разследвания, тестове, правни битки, лобистки действия и др. Със своята мрежа от 149 местни асоциации, UFC-Que Choisir е в услуга на потребителите, за да ги информира, съветва и защитава и мобилизира.