Негреса Дюкан - Едит; s Кухня

Онзи ден имах рецепта в блога пост черен, сега е ред на диетите да се насладят

на прекрасна рецепта за черен Дюкан. Абсолютно прекрасно е, глазурата прави всички пари.

Това е сладко без брашно, без захар, без мазнина, без угризения. 🙂

4 супени лъжици смлени овесени трици

1 пакетче шоколадов пудинг

1 супена лъжица обезмаслено мляко на прах

5-6 супени лъжици ксилитол/еритритол

2 супени лъжици обезмаслено мляко на прах

3-4 супени лъжици вода/обезмаслено мляко

- количества за тава 20 х 20 см -

Как така:

За специален аромат на масло използвах аромат на масло от магазина No Sugar.

За тези, които са на диета, сайтът е истинско съкровище. Намерете тук естествени подсладители (включително тези, които използвам, ксилитол и еритритол)

Нека да преминем към нашата рецепта. Смесете сухите съставки (смлени овесени трици, шоколадов пудинг,

мляко на прах и бакпулвер) и ги пресейте през сито.

Отделете белтъците от жълтъците, разбийте белтъците и смесете белтъците с аромата на мляко и масло.

Над тях добавете сухите съставки, разбъркайте добре, след това добавете разбитите белтъци

със сол и ксилитол (добавя се лъжица по лъжица, под дъжда, след като белтъците са станали пяна).

Намажете тава с малко масло (или сложете хартия за печене) и обърнете състава. За предпочитане е да използвате незалепваща тава

или силиконова тава. Тъй като тортата няма мазнина, рискуваме да залепне в класическите тави.

Печете в предварително загрятата фурна на 180 С за около 40 минути.

Оставете го да се охлади и междувременно пригответе глазурата.

Смесете млякото на прах с какао, подсладител, ванилия, вода/мляко и разбъркайте добре.

Постепенно добавяйте вода/прясно мляко, докато получите състав, който тече като глазура.

Изсипете получената глазура върху тортата и я нарежете (или я нарежете преди и след това я глазирайте).

Това е абсолютно прекрасно! Трябва да опитате!

---