Негативните ефекти от използването на микровълновата печка - стъпка към здравето
Има много изследвания, свързани с използването на този популярен домакински уред в домове по целия свят и особено в големите градове. Проучванията показват, че редовната му употреба представлява голяма опасност за здравето. Тук в тази статия са негативните ефекти от използването на микровълновата печка.
Как работи микровълновата ?
Това без съмнение е едно от най-модерните изобретения наоколо и ни позволява да подгряваме или приготвяме храната си за минути. Микровълните са много лесни за използване, пестят енергия и време и използват по-малко електроенергия от газ, използван във фурната.
Това е форма на електромагнитна енергия, която включва светлинни вълни, същите като тези на радиото. Всяка микровълнова печка има магнетрон, тръба, в която се появява радиация, приблизително 2450 MHz, която взаимодейства с молекулите в храната.
Всички енергийни вълни в този домакински уред променят полярността от положителна на отрицателна във всеки от циклите, т.е. милиони пъти в секунда.
Това молекулно триене не само произвежда топлина, но и вреди или уврежда аминокиселините. Чрез превръщането им в токсични за организма вещества.
В храната използването на микровълновата печка причинява:
- създаването на канцерогени чрез трансформация на клетките
- намаляване на съвместимостта на хранителните вещества (минерали и витамини)
- загуба между 60 и 90% от енергията
- намаляване на стойността на протеините и създаването на свободни радикали
3-те вредни ефекти на микровълновата печка
Първо, водата е прегряла, явление, специфично за този домакински уред. Когато поставим съд с вода в микровълновата, за да го загреем, той може да се доближи до температури на кипене. Но без традиционните „мехурчета“, затова не винаги осъзнаваме, че водата кипи или не.
Понякога съдът може да се спука чрез незабавно кипене, когато вратата се отвори поради промяната в температурата. Тази причина може да причини сериозни увреждания на ръцете, лицето, шията и т.н.
Необходимо е да бъдете много внимателни, когато водата се загрява, независимо дали е за чай, кафе или полутечен продукт като мляко.
Второ, има излугване: проблем, който някои потребители на микровълнови печки имат.
Някои нагрети по този начин съдържания отделят химикали поради излугването на пластмасата. Поглъщането на тези вещества може да бъде канцерогенно.
Бъдете много внимателни с контейнери, които не са подходящи за микровълновата печка и ако няма друго решение освен да използвате този уред за отопление, по-добре преминете към стъклен или керамичен съд.