Нефрология Глутенът влошава бъбречните заболявания

Консумирането на глутен може да увеличи количеството вредни отлагания в бъбреците (в жълто) на пациентите.

заболявания

За да се борим срещу болестта на Бергер, бъбречна патология, засягаща 1% от населението, може би би било по-добре да се избягва консумацията на храни, съдържащи глутен. Поне това предполага работата, извършена от екипа на Ренато Монтейро и Лорелайн Бертело (Inserm/Paris Diderot University) върху мишки.

Както при хората, болестта на Бергер се характеризира при гризачи чрез прекомерно производство на определени антитела, имуноглобулини А (IgA), които в бъбреците се свързват с определени протеини, образувайки отлагания, които нарушават функцията. Въпреки това, когато мишките бяха поставени на безглутенова диета, количеството на отлаганията беше значително намалено и симптомите на заболяването бяха намалени. И обратно, когато глутенът беше въведен отново в диетата, болестта отново се изостри. Въпреки това, предупреждава Ренато Монтейро, „Все още е твърде рано да съветваме пациентите, страдащи от болестта на Бергер, да приемат безглутенова диета“. Човешки процес може да започне още през следващата година, надява се изследователят.