Недостигът на фосфат застрашава енергийния баланс ЯДЕТЕ ПО-УМНО

С недостига на фосфат не трябва да се засяга: Ако нивото в кръвта спадне, това може да наруши метаболизма на минералите и да застраши снабдяването на клетките.
Недостигът на фосфат застрашава енергийния баланс
Фосфатът играе важна роля в храненето на човека. Заедно с калция образува основното минерално вещество на костите и зъбите. Ако нивото на фосфатите в кръвта падне, това може да наруши метаболизма на минералите и да застраши доставката на енергия и кислород до клетките.
Витамин D срещу недостиг на фосфати
Недостиг на фосфати - в технически жаргон хипофосфатемия - е спад в нивото на фосфатите в кръвта под 0,8 mmol на литър. Причините обикновено са алкохолизъм, изкуствено хранене или използването на средства за неутрализиране на стомашната киселина. Недостигът на фосфат е последван от нарушения в метаболизма на минералите и снабдяването на клетките с енергия и кислород. Лекарите лекуват засегнатите, като им дават повече витамин D и фосфат.
Рядко - но опасно
Недостигът на фосфати е рядък сред общата популация. Въпреки това, при 30 процента, пациентите в отделенията за интензивно лечение често са засегнати. Дори тези с отравяне на кръвта рискуват до 80 процента да страдат от недостиг на фосфати. 30 процента от алкохолиците, 75 процента от тежко ранените и 20 процента от страдащите от хронично белодробно заболяване също имат дефицит на фосфати.
Причини за недостиг на фосфати
Причините често са небалансирано или интравенозно хранене. Недохранването може също да доведе до неадекватен прием на фосфати, както и прилагането на инсулин. Хроничната диария също може да доведе до повишена загуба на фосфати. Други причини са дефицитът на витамин D и свръхактивната паращитовидна жлеза.
Медицина на деня: мляко
Доколкото пациентът е достатъчно добре, повишената консумация на мляко и млечни продукти може да противодейства на фосфатния дефицит. В по-тежки случаи натриевият или калиев фосфат трябва да се приема под наблюдението на медицински специалисти. За пациенти в интензивно лечение фосфатните добавки също могат да осигурят интравенозно облекчение. Много е важно обаче да се избягва предозирането, тъй като това може да доведе до бъбречна недостатъчност.
Борба с недостига на фосфати, защита на бъбреците
Обикновено тялото изхвърля излишния фосфат от храната през здравите бъбреци. В случай на бъбречна недостатъчност обаче нивото на фосфатите в кръвта се повишава над нормалното. Сега, ако не и преди, е необходима спешна медицинска помощ: Увеличението води до сериозно нарушаване на образуването на хормони, които регулират нивата на калций и фосфати. В резултат костите губят минерали и калциевият фосфат се отлага в кръвоносните съдове и меките тъкани.
Камамбер срещу Гауда
Всеки, който трябва да обърне внимание на диета с ниско съдържание на фосфати в резултат на излишъка, не трябва да консумира повече от 1/8 литра мляко, мътеница или кисело мляко дневно. Резени твърдо и твърдо сирене са разрешени само около три до четири филийки на седмица. Храните с ниско съдържание на фосфати са следните: обезмаслена кварка, крема сирене, камамбер, Harzer или Limburger.
Ако се съмнявате, лекарят ще помогне
Симптомите на хранителен дефицит не трябва да се приемат с лека ръка от засегнатите. Ако се съмнявате, винаги трябва да се консултирате с лекар или диетолог.