Недостиг на витамин С - STADA

stada

Медицински лексикон

В нашия медицински лексикон STADApedia бихме искали да ви помогнем да намерите бързи и надеждни отговори на вашите здравни въпроси.

Апетит за здраве! Всичко за здравословното хранене

витамин Ц

Един от най-важните витамини за нашето тяло е витамин С (аскорбинова киселина). Липсата на витамин С може да има трайни последици. Този витамин участва значително в защитата срещу вируси и бактерии и по този начин ефективно подпомага имунната система, като напр Б. в Grippostad® C.

Недостиг на витамин С

Витамин С (аскорбинова киселина) е един от водоразтворимите витамини и поради това трудно може да се предозира. Растенията и повечето животни могат сами да произвеждат витамин С. Само хората, маймуните и морските свинчета трябва да консумират витамин С чрез диетата си. Дневната нужда е около 75 mg. Дневната нужда може да бъде увеличена от следните фактори:

  • Тежка физическа работа
  • Ракови заболявания
  • Инфекциозни заболявания
  • бременност и период на кърмене
  • Метаболитни заболявания (напр. Диабет)
  • състезателен спорт
  • Дим

Витамин С се съдържа в

  • Плодове (особено в шипки, касис, портокали, лимони, киви)
  • Зеленчуци (картофи, чушки)
  • Готвенето може да намали съдържанието на витамин С в храната, тъй като витамин С е чувствителен към топлина

Витамин С е важен за

  • Приемът на фолиева киселина и желязо
  • Функцията на съединителната тъкан и костите
  • Защита на клетките от вредни вещества (изчистване на свободните радикали)
  • Поддържане на защитните сили на организма

Недостигът на витамин С води до

  • Слабост, загуба на тегло, кървене от кожата (особено по венците), лошо зарастване на рани, анемия. В случай на силно недостиг, се говори за скорбут.

Настъпва дефицит на витамин С

  • Недохранване
  • Стомашно-чревни нарушения, при които витамин С вече не се абсорбира от храната

Предозирането води до

  • излишъкът от витамин С се екскретира през бъбреците. При много големи количества съществува риск от образуване на камъни в бъбреците