Недостиг на стомашна киселина
Стомашната киселина, произведена в стомаха, основно съдържа вода, алкална слуз и солна киселина. Храносмилателните ензими се секретират в това. Наличието и на двете е необходимо за храносмилането и усвояването на храната и, разбира се, за защита срещу постъпващи патогени (това се прави главно от солна киселина).
Произвежданата стомашна киселина също помага за секрецията на допълнителни храносмилателни ензими. Стомашната киселина активира превръщането на пепсиноген-пепсин, храносмилателен ензимен ключ в храносмилането.
Хормонът, произвеждан в някои части на стомаха, гастрин, регулира функцията на основните клетки в стомаха, които са отговорни за производството на солна киселина. Високите нива го увеличават, а ниските намаляват отделянето на стомашна солна киселина. Производството на хормони основно се регулира от приема на храна. Количеството му е важно, но също и качеството му. Някои храни причиняват повишено производство на стомашна киселина (например червено вино, горчив шоколад). В рамките на 24 часа се произвеждат 2-4 литра стомашна киселина, степента на която всъщност зависи от храненията, но има и производство на стомашна киселина в покой, напр. също през нощта.
Добре известен проблем е повишеното производство на стомашна киселина и нейният рефлукс (рефлуксна болест) в хранопровода, но има и случаи, при които оплакванията са причинени от намалена стомашна киселина.
Възможни причини за намалено производство на стомашна киселина
Най-честата причина за намаляване на производството на стомашна киселина е намаляването на броя на клетките, които произвеждат стомашна киселина.
Намаляването на броя на клетките може да се дължи на някаква форма на увреждане на стомашната лигавица.
- Поради белези, причинени от алкали, киселинно увреждане, стомашна хирургия, лъчетерапия, хипотиреоидизъм, атрофия на лигавицата, хронично, продължително заболяване или инфекция.
- Хроничната инфекция с Helicobacter pylori е често срещана.
- Недостатъчният прием на цинк, недостигът на цинк също могат да причинят хипацидност, но намаленото производство на стомашна киселина допълнително влошава абсорбцията на цинк.
- В напреднала възраст производството на стомашна киселина постепенно намалява.
- Атрофия на лигавицата се среща и при пациенти с анемия с автоимунен произход.
- Прекомерната, продължителна употреба на антиациди и солна киселина също може да причини дефицит на стомашна киселина.
- Рядко намалената секреция на гастрин като част от хормонална дисрегулация може да доведе до намалено производство на стомашна киселина.