Сладко от къпини в рецепта за котел

Време е за последните къпини и за приготвяне на много добро сладко

2 кг къпини сокът от 2 лимона 1,4 кг кристална захар Няколко накълцани листа от мента

Варете бурканчетата със сладко и капаците за няколко минути.
Оставете да се отцеди върху кърпа.

Проверете консистенцията,

И сложете в буркани, обърнете ги, докато изстинат напълно.

Етикетирайте бурканите и ги съхранявайте на тъмно място.