Недостиг на хранителни вещества Какво може да се случи е въпрос на деца

Телата ни получават хранителни вещества от храната и напитките, които ядем. Той се нуждае от това, за да поддържа всичките си функции. Можете да разберете какви последствия може да има, ако му липсват важни хранителни вещества.

Балансираната диета е важна, за да бъдете здрави и здрави. Защото чрез нашата храна, включително напитките, основните вещества се доставят в тялото. Включва балансирана диета

Минерали и фибри, които се намират главно в плодовете и зеленчуците
въглехидрати, намира се в хляба, картофите, ориза и тестените изделия
Белтъци, съдържа се в млечни продукти, яйца, боб, риба и месо
Мазнини, z. Б. се съдържат в масло, олио и мазни храни (не много!)

Последици от недостига на хранителни вещества

Неправилното или едностранно хранене (напр. Също с диети) може да доведе до симптоми на дефицит. В повечето случаи тялото е недостатъчно снабдено с витамини, протеини или микроелементи.

Ето хранителните вещества, които хората в Европа най-вероятно ще им липсват:

1. Витамин D

Витамин D е важен за кожата, костите, зъбите, сърдечно-съдовата и имунната система. При достатъчно слънчева радиация тялото ни може да я произведе само. Можем да си го набавим и от храни като яйца, сирене, авокадо и тлъста риба (напр. Сьомга). Ако в организма в дългосрочен план липсва витамин D, последиците са умора, нарушения на концентрацията, чести настинки и в напреднала възраст мускулна и костна слабост.

2. Витамин С

Витамин С (също: аскорбинова киселина) е необходим, за да укрепи защитните ни сили и да поддържа здрави костите, сухожилията, кожата и кръвоносните съдове. Той се среща във всички цитрусови плодове (напр. Портокали, лимони), както и в много плодове (напр. Касис, морски зърнастец) и зеленчуци (напр. Броколи, червени чушки). Недостигът на витамин С може да доведе до кървене на венците, лошо заздравяване на рани, умора и податливост на настинки.

3. Витамин В 12

Витамин В 12 е необходим на нашето тяло за развитието на клетките, образуването на кръв и функционирането на нашата нервна система. Може да се погълне чрез храни като месо, риба (напр. Скумрия, херинга), яйца и млечни продукти (напр. Сирене). Ако тялото не получи достатъчно витамин В 12 в дългосрочен план, може да се появи анемия. В резултат на това човек страда от z. Б. студени ръце и крака, изтощение и лоша концентрация.

4. Протеини

Протеините са важни източници на енергия за тялото. Те са необходими и за нашата имунна система и за изграждане на кожа, коса и мускули. Млечните продукти, яйцата, месото, рибата и бобовите растения (напр. Боб, грах, леща) са особено богати на протеини. Ако не искате да ядете животински продукти, тофу (направен от соя) е добра алтернатива. Недостигът на протеини може да доведе до загуба на коса, забавен растеж и чести инфекции при хората.

5. Желязо (микроелемент)

Желязото е важно за образуването на кръв и за снабдяването на клетките с кислород. Можем да получим това хранително вещество чрез ядки и семена (напр. Тиквени семки, ленени семена, сусам), зелени билки (напр. Мащерка, мента, копър), месо, пълнозърнести продукти, някои видове зеленчуци (напр. Спанак, агнешка салата) и вземете бобови растения. В повечето случаи дефицитът на желязо се причинява от лоша диета, болест или висока загуба на кръв. По-специално, умората, замаяността, лошата концентрация, нарушенията на съня и главоболието са чести последици от дефицита на желязо и свързаната с това анемия.

6. Цинк (микроелемент)

Цинкът е важен за заздравяването на кожата, косата и раните. Тялото ни се нуждае и от него за функционирането на нашата нервна система. Микроелементът се съдържа особено в сирене (напр. Emmentaler, Gouda), ядки (напр. Фъстъци), риба, месо и бобови растения (напр. Леща). Ако в тялото липсва цинк, това може да се види, например, в бели петна по ноктите, лоша концентрация, податливост към заболявания или лошо зрение вечер.

Какво можете да направите с недостига на хранителни вещества?

На първо място, разбира се, важно е да се храните правилно. Вече е направено много с дневната порция плодове и зеленчуци, както и от време на време риба или месо. Ако обаче има недостиг на хранителни вещества за дълго време, това не винаги може да бъде компенсирано. След това семейният лекар ще помогне и например ще предпише така наречената хранителна добавка за определен период от време. Това компенсира дефицита в организма.

Как е вашата диета? Имате ли още въпроси? След това ни напишете коментар!