Недохранване в домовете и болниците - Pro Pflege - Мрежа за самопомощ
Форум Вернер Шел
- Теми без отговор
- Активни теми
- Търсене
- Екипът
Недохранване в домовете и болниците
Модератор: Вернер Шел
Недохранване в домовете и болниците
Принос от Вернер Шел »11.10.2009, 07:07
За недохранване в домове и болници
в този форум има обширен информационен материал
- Вижте също под:
Вижте текущата дискусия по темата по-долу
viewtopic.php? t = 12739
Недохранването също е проблем с човешките ресурси
Принос от Рита Райнарц »30.12.2009 г., 8:56 ч
Вижте по въпроса за недохранването в домовете или за възрастните хора под
По-добро хранене на жителите на старчески домове
viewtopic.php? p = 49132 # 49132
Недохранване в домовете и болниците
viewtopic.php? t = 12806 & highlight = ern% honor
Храненето в старчески домове - Нещо се обърква?
viewtopic.php? t = 12739
Недохранването в домовете не е необичайно
viewtopic.php? t = 12278
Изкуствено хранене и хидратация - съвет за книга
viewtopic.php? t = 12291 & highlight = ern% honor
Недохранване - клиники в Марсилия със стандарт
viewtopic.php? t = 13308 & highlight = ern% honor
Хранително положение на възрастни хора, нуждаещи се от грижи .
viewtopic.php? t = 13071 & highlight = ren% honor
Недохранването също има нещо общо с неадекватните кодове за работа в домовете. Ако няма достатъчно наличен персонал, не всички услуги могат да се извършват по начина, който всеки иска и, разбира се, е правилно. Неадекватните кодове за работа имат последствия - и в това отношение политиците, които позволяват всичко това, носят голяма отговорност!
Недохранване - PEG епруветки разтворът?
Принос от Вернер Шел »25 май 2010 г., 7:04 ч
Недохранването в старческите домове често се признава твърде късно
Принос от Натиснете »08/03/2010, 06:52
Недохранване
Принос от Натиснете »8 януари 2011 г., 9:40 ч
Разпространение на недохранването, мерки и показатели за качество в немските домове за възрастни - първи резултати от пилотно проучване в цялата страна
S. Bartholomeyczik 4, S. Reuther 1, L. Luft 2, N. van Nie 3, J. Meijers 3, J. Schols 3, R. Halfens 3
1 Университет във Витен/Хердеке, Институт за медицински сестри, Медицински факултет, Витен
2 Университет във Витен/Хердеке, Институт за медицински сестри и Университет за приложни науки, Франкфурт на Майн
3 Университет в Маастрихт, Факултет по здравна медицина и науки за живота, Департамент по здравни грижи и медицински сестри, Холандия
4 Немски център за невродегенеративни заболявания, сайт DZNE Witten
Обобщение
Цел на проучването: Целта на пилотното проучване беше да се изследва трансферът и практичността на годишното проучване на разпространението, проведено в Холандия, в немски домове за възрастни хора и да се съберат първоначални резултати относно разпространението на показателите за недохранване, използваните инструменти за качество и мерки Въз основа на това трябва да може да се започне целенасочено подобряване на качеството.
Методология: Многоцентрово проучване в напречно сечение, стандартизиран инструмент на много нива (проучване, наблюдение, институционално ниво, ниво на жилищна зона, ниво на индивидуален жител), преведено от холандски (Университет в Маастрихт). Променливи области: показатели за рискове и вероятно недохранване, показатели за качество, зависимост от грижи и започнати интервенции.
Резултати: Проба: 32 старчески домове с 2444 участващи жители [1]. Разпространението на вероятното недохранване е 26%, а рисковите показатели за недохранване се срещат при други 28% от жителите. Хранителният статус се отчита по стандартизиран начин само за една четвърт. От тези, които е вероятно да бъдат недохранени, значително повече хора имат деменция. В повечето заведения има призната насока за превенция/лечение на недохранване, а в повечето заведения има редовни курсове за обучение по темата; в половината от тях работят диетолози/диетолози. Конкретни мерки се предприемат при половината от всички вероятно недохранени жители
Заключение: Инструментът от Холандия е подходящ и за използване в немски домове за възрастни хора. Събирането на данни също показва, че недохранването е поразителен проблем сред жителите на немски домове за възрастни хора. Очевидно както системното регистриране на хранителния статус, така и въведените мерки се нуждаят от подобрение.
Недохранването и недохранването - подценен риск
Принос от Натиснете »09.09.2011, 14:19
Голям проблем - лоша обществена информираност
Подценен риск от недохранване и недохранване
Щутгарт - Затлъстяването като негативна последица от нашето заможно общество е широко обсъждано в обществото. Недохранването, от друга страна, едва ли играе роля в медиите. Новият учебник „Подхранване и недохранване“ (Georg Thieme Verlag, Щутгарт, 2011) показва колко тревожен е хранителният статус на болните и възрастните хора в Германия и какви здравни рискове и разходи са свързани с него. На фона на застаряващото общество редакторът, професор д-р. Кристиан Лозер, за по-добра хранителна медицинска помощ.
Около една четвърт от всички хоспитализирани пациенти са недохранени или недохранени. Почти 75 процента от всички хора отслабват значително по време на престоя си в клиниката. Ситуацията е още по-критична в домовете за възрастни хора и старчески домове: докато хранителният статус на здравите възрастни хора, живеещи сами вкъщи, е проблем само на десет процента, рискът от недохранване в домовете за възрастни нараства до 50 до 80 процента.
В болницата например болката, нарушенията на дъвченето и преглъщането или страничните ефекти на лекарствата водят до намалена консумация на храна. Въпреки това, нарушеното използване на хранителни вещества също може да причини недохранване. Последиците: липсата на хранителни вещества и загуба на тегло отслабват имунната система на засегнатите. Податливостта към инфекции се увеличава. Това намалява успеха на терапията и процесът на възстановяване се забавя.
Това често налага по-дълъг престой в болница. Тежест за засегнатите и здравната система. „Непосредствените годишни разходи за тези пациенти вече възлизат на около девет милиарда евро“, казва професор д-р. Кристиан Лозер.
Поради липса на внимание от страна на медицинския или сестринския персонал, заплашеното или явно недохранване често остава неоткрито и по този начин нелекувано. Точното определяне на хранителния статус, интердисциплинарните екипи за хранене и включването на хранителни медицински мерки в терапевтичния план биха могли значително да намалят риска от недохранване. „Настоящите проучвания показват, че целевото добавяне на пиене и допълнителна храна е доказано, че подпомага процеса на възстановяване“, обяснява Löser.
Професор д-р Кристиан Льозер е събрал основите, терапевтичните концепции и множество казуси с други експерти от различни области на медицината, храненето и сестринските науки. Правно-етичните аспекти се обсъждат интензивно. Книгата е насочена към лекари, медицински сестри и диетолози, но също така и към административни директори на клиники и здравни политици.
Съвет за книга:
Кристиан Лозер (изд.)
Недохранване и недохранване
Клиника - модерни терапевтични стратегии - релевантност на бюджета
Georg Thieme Verlag, Щутгарт. 2011 г.
EUR [D] 79,95, EUR [A] 82,20, CHF 133,00
ISBN 978 3 13 154 101 7
Относно редактора:
Професор д-р мед. Кристиан Лозер е, наред с други неща, специалист по вътрешни болести и хранителна медицина. Като председател на различни консенсусни конференции той отговаря за създаването на национални и международни насоки в областта на гастроентерологията, хранителната медицина и етиката в медицината.
Източник: Прессъобщение от 9 март 2011 г.
Карола Шиндлер
Преса и връзки с обществеността
TRIAS Verlag в Georg Thieme Verlag KG
Rüdigerstrasse 14 | 70469 Щутгарт
Телефон +49 [0] 711/8931-488
Факс +49 [0] 711/8931-167
[email protected]
http://www.thieme.de
Недохранване - също тема на срещата за грижи на 20 април 2011 г.
Принос от Вернер Шел »10.10.2011 г., 07:42 ч
Недохранването наистина е „голям проблем“ в болниците и стационарните заведения. Следователно се предвижда темата да бъде включена в дискусиите за медицинско обслужване. да бъдат включени на срещата за грижи на 20 април 2011 г.
Вижте актуалната информация за групата за грижи под
viewtopic.php? t = 15134
Недохранване и недохранване - съвет за книга
Принос от Вернер Шел »13.03.2011 г., 07:37 ч
Christinan Löser (Ed.):
Недохранване и недохранване
Клиника - съвременни терапевтични стратегии - бюджетно значение

Подкрепа за вземане на решения за изкуствено хранене в интернет
Принос от Натиснете »21 май 2011 г., 6:31 ч
Подкрепа за вземане на решения за изкуствено хранене в интернет
Берлин - AOK публикува помощ за вземане на решения за перкутанна ендоскопска гастростомия (PEG) в Интернет. С това здравноосигурителната компания би искала да подкрепи роднини, но също така и медицински сестри, лекари и болногледачи по въпроса дали човек трябва да бъде хранен изкуствено чрез стомашна сонда.
. (Повече ▼)
http://www.aerzteblatt.de/nachrichten/4. ternet.htm
Пиенето на храна прави недохранените подвижни
Принос от Натиснете »31 октомври 2011 г., 7:28 ч
Пиенето на храна прави недохранените подвижни
За хората в старчески домове, страдащи от недохранване, помага навременното добавяне с медикаментозна питейна храна. Повече ▼ "
http://www.aerztezeitung.de/nl/?sid=676. десет & n = 1454
Пиенето на храна прави недохранените подвижни
Принос от Йоханес »01.11.2011 г., 08:17 ч
Много възрастни хора не ядат достатъчно
Принос от Натиснете »16 декември 2011 г., 7:24 ч
Много възрастни хора не ядат достатъчно
ОТ MEYEL LÖNING - последна актуализация: 15 декември 2011 г. - 02:30
В NRW болничните лечения за възрастни хора поради недохранване са се увеличили със 70,7% през последните три години, според здравната застрахователна компания DAK. Експертите виждат първите драматични ефекти от демографските промени в този брой.
Хамбург Докато повечето германци са склонни да се притесняват от прекалено много храна по време на коледния сезон, вчера се разтърси шокиращ брой възрастни хора, страдащи от лошо хранене. Според данни на здравноосигурителната компания DAK този брой се е увеличил с тревожните 53 процента в Германия през последните три години и с цели 70,7 процента в Северен Рейн-Вестфалия. „Половината от хората над 75 години се хранят нередовно и пият твърде малко“, казва Бруно Малангре от Асоциацията на Каритас в Кьолн.
. прочетете под
http://nachrichten.rp-online.de/panoram. -1,2640490
Недохранване - съвет за книга
Принос от Вернер Шел »8 януари 2012 г., 7:46 ч
Antje Tannen/Tatjana Schütz (съст.):
Недохранване
Идентифициране на проблеми и сестрински грижи
Недохранване в напреднала възраст: подценяваният проблем
Принос от Вернер Шел »14.09.2012 г., 05:51 ч
Недохранване в напреднала възраст: подценяваният проблем
(13 септември 2012 г.) Когато се обсъжда диета, често става въпрос за затлъстяване и неговото вредно въздействие върху сърцето, кръвообращението и ставите. Другата страна на монетата изчезва от погледа: Повече от 80 процента от възрастните пациенти, които идват в клиника, имат висок риск от недохранване или остро недохранване - с понякога драматични последици. Претеглянето на пациента и определянето на това, което е известно като индекс на телесна маса, често не е достатъчно, за да се идентифицира заплахата. Поради това Германското общество за гериатрия (DGG) препоръчва прост скрининг за клинична рутина.
Нови данни за недохранването в напреднала възраст
„Недохранването в напреднала възраст не е маргинален проблем“, подчертава новоизбраният президент на DGG проф. Д-р. Ралф-Йоахим Шулц от Кьолн, на Съвместния конгрес по геронтология и гериатрия Бон 2012 от 12 до 15 септември.
Това се доказва от ново проучване на Департамента по гериатрия в Университетската болница в Кьолн сред 1252 пациенти, получаващи хранителна терапия. Според това само 17,7% от средно 80-годишните пациенти са добре хранени, 58,7% имат ясен риск от недохранване и 23,6% от пациентите са остро недохранени (2).
Последствията
Недохранването има значително въздействие върху засегнатите: имунната система става по-слаба и мускулната сила намалява, засегнатото лице обикновено е по-податливо на заболявания и раните зарастват по-слабо. В допълнение, недохранените пациенти са склонни да бъдат уморени и психически по-малко продуктивни, а стремежът и радостта от живота също намаляват. Недохранените пациенти имат по-трудно възстановяване след заболяване и често се налага да останат по-дълго в клиниката. Рискът от смърт от болест е значително по-висок.
Причини за недохранване в напреднала възраст
„Недохранването в напреднала възраст има много причини“, подчертава Шулц. Възрастните хора често са по-малко гладни и се чувстват по-сити. Една от причините за това може да е, че стомахът се изпразва по-бавно при възрастни хора (3).
Нарушенията на миризмата и вкуса са важни и често подценявани: те намаляват удоволствието от храненето и водят до това хората да пропускат хранене. Нарушенията на миризмата и вкуса са често срещани: около половината от възрастните хора са засегнати. Затрудненото дъвчене и преглъщане също са чести причини за недостатъчен прием на храна.
Нежеланите лекарствени ефекти като сухота в устата или гадене също са важни. Те също водят до това, че пациентите ядат твърде малко.
В крайна сметка почти всяко остро или хронично заболяване може да причини недохранване. Важни примери са инфекции, хирургия и заболявания на щитовидната жлеза.
В допълнение към физическите причини, Шулц подчертава и психосоциалния фон: „Една често срещана причина е самотата. Засегнатите не обичат да готвят и да се хранят сами, поради което постепенно намаляват храненията си “, казва гериатърът.
Деменцията също става все по-важна. Повечето пациенти отслабват значително с напредването на заболяването. В ранните етапи неврологичните и хормоналните фактори са по-отговорни за това; ако болестта прогресира, когнитивният дефицит води до все по-големи проблеми, включително при хранене (3).
1 Smoliner C, Volkert D, Wirth R. Управление на недохранването в гериатричните болнични звена в Германия. Z Gerontol Geriatr. 2012 г. 27 юни [Epub пред печат]
2 Норейк, Михаела: Оценка на хранителната терапия в гериатрична клиника - анализ на ефектите, разходите и ползите от хранителната терапия в годишен баланс. Дисертация в катедрата по гериатрия в университета в Кьолн. Изпратено
3 Bauer JM, Wirth R, Volkert D et al, Недохранване, саркопения и кахексия в напреднала възраст - от патофизиология до терапия. Dtsch Med Wochenschr 2008; 133: 305-310